4 вида храна за енергизиране на JDQ
Разгледайте тази статия
Храненето добре се увеличава и хората, които се грижат за здравето, все повече търсят подходящ за тях начин на хранене, без да стават ограничителни или трудни за приемане. С наближаването на студа и слънчевите часове намаляват, ето някои видове храни, които могат да бъдат енергизиращи, лесни за приемане и които ще се харесат както на опитни месоядни животни, така и на вегетарианци, загрижени за спазването на принципите на този начин на живот.

Кетогенната диета
Кетогенното хранене нараства популярността, тъй като това е начин на хранене, който ви помага да отслабнете, като същевременно ядете мазнини.
Принципът на кетогенната диета е като "превключване на горивото", казва Джоузи Арсено, водещ на FM 93, а също и съавтор на книгата Отслабване чрез ядене на мазнини.
„В ежедневната диета в Северна Америка нашата енергия се взима от въглехидратите. Ядем между 300 и 500 грама въглехидрати на ден. С кетогенната диета вие преобръщате това. Вземаме енергия от липиди “, обяснява г-жа Арсено.
За да сте кетогенни, трябва да намалите приема на въглехидрати до около 20 грама на ден. В строго съотношение, за един типичен ден въглехидратите представляват 5% от диетата, протеини, 20% и 75% от мазнините.
"Влизаме в кетоза и тялото ни се превръща в машина за изгаряне на мазнини", казва домакинът.
В допълнение към отслабването и увеличаването на енергията, Арсено казва, че този тип диета ви помага да заспите дълбоко.
Флекситаризъм
Този тип диета е популярна сред умерените вегетарианци, които от време на време се отдават на животински протеини, но все пак искат да го поддържат възможно най-ниско.
„Хората, които възприемат флекситаризма, всъщност са гъвкави вегетарианци. Човекът е вегетарианец в ежедневието си, но от време на време си позволява да яде животински протеин “, обяснява Ани Карон.
Предимството на флекситаризма е, че той лесно се вписва в рецепти в домакинства, където не всички членове на едно и също семейство са вегетарианци.
„Флекситаризмът дава възможност за адаптиране на храненето. Майка, която има двама високи шест футови тийнейджъри, които искат да ядат месо, и дъщеря й, която отказва нито едно парче месо, ще може да готви рецепта на месна основа, но с тофу “, обяснява диетичният треньор, също автор на Vive le flexitarisme, който ще бъде достъпен през март 2019 г.
Готварската книга ще предложи разнообразни вегетариански рецепти с алтернатива на животински протеин.