4 съвета за олекотяване на ракетата, докато се забавлявате Current Woman The MAG

Raclette твърде богат и несмилаем? Не е задължително, ако го приготвите, без да попадате в висококалорични капани. Открийте

олекотяване

Добрият раклет, когато времето е студено, е едно от удоволствията през зимата и почивка в снега. Освен че това успокояващо ястие е калорична бомба, ако го приготвите с типично сирене (200g = 680 kcal!), Пухкави колбаси (2 филийки розетка от Лион = 160 kcal, 2 филийки Bayonne = 115 kcal) и картофи от първа необходимост ( 200g = 150 kcal) ... Без да забравяме чашата (ите) бяло вино! Помощта помага, ние достигаме фиса от 2000 ккал на човек за едно хранене, което съответства на съвкупността от регулаторните калории за три хранения на ден.

За щастие е възможно да олекотите вашата ракла, без да губите вкус. С няколко прости съвета

Сирене

Най-голямата лекота е конкойлото. Заменете лъжица от този специалитет с ниско съдържание на мазнини (4%) за половин филия сирене raclette (45% мазнина), която добавяте в тигана в края на готвенето.

Може да предпочетете други сирена, които не тежат прекалено много върху калорийната сметка: лек камамбер, моцарела, козе сирене, ементал ...

Съвет против пълнене: не добавяйте систематично сирене, което да се разтопи, щом чашата му е празна! Отделете време да се насладите на това, което е в чинията ви, и се вслушайте в чувството си за ситост, за да не прекалите с консумацията.