4 рецепти за гурме и леки фланци!

Публикувано от Eve Godin, диетолог, на 06/01/2018 в 13:31

леки

Ванилов и карамелен фланец

Подготовка: 25 минути

Готвене: 40 минути

Охлаждане: поне 2 часа

Количество: 6 порции

Карамел:

  • 100 г захар
  • 2 с.л. супена лъжица вода

Флан:

  • 50 г захар
  • 50 cl обезмаслено мляко, горещо
  • 2 с.л. 1 чаена лъжичка течна ванилия
  • 3 яйца

1. Загрейте фурната до 180 ° C.

2. В тенджера направете карамел, като сварите захарта и водата до златисто кафяво. Изсипете карамела в 6 рамекини.