4 рецепти за домашно кисело мляко от едногодишна Мами Муна
Здравей Mamys. След няколко дискусии в социалните мрежи майките задават въпроси относно приготвянето на домашно кисело мляко за своите муни. Можете да следвате тези няколко богати и интересни рецепти, за да разнообразите диетата на бебето и да промените малко това, което намирате в магазините.
Медено кисело мляко: 2 до 3 супени лъжици течен мед + 1 литър пълномаслено мляко + 1 кисело мляко-фермент.
Можете или да поставите меда на дъното на тенджерата и да излеете млякото, смесено с ферментацията. Или загрейте млякото с меда, оставете да се охлади, смесете с ферментиралото кисело мляко и след това сложете в тенджера.
Кокосово кисело мляко: Много решения:
- Сварете млякото с 6 чаени лъжички настърган кокосов орех, оставете го да стърчи поне два часа и когато сместа се охлади, прецедете (или не!) Млякото, след това смесете с киселото мляко-ферментация, добавете 1 супена лъжица захар (по желание), след това поставете в саксия и ферментирайте !
- Поставете чаена лъжичка настърган кокос на дъното на всеки буркан, добавете млякото и ферментационната смес и залейте кокоса. След това започнете цикъла си за приготвяне на кисело мляко.
- 800 ML мляко + 200 ML кокосово мляко + 1 супена лъжица сухо мляко +/- 1 супена лъжица захар: смесете всичко.