4 рецепти със семена от чиа

Семена от чиа те са известни със своите ползи за здравето. Те могат да се използват в различни препарати, така че можем да допълним диетата си по прост и вкусен начин с диетични фибри и ненаситени мастни киселини Омега-3.

След контакт с вода, сок или мляко, семената удвояват обема си и получават хлъзгаво покритие, поради което са толкова ефективни. Семената от чиа могат да се използват цели или смлени.

Как се използват семената от чиа? Ето няколко рецепти:

Коктейл от семена от чиа - последователен, сладък, плътен и засищащ

съставки:

• 300 мл растително мляко (напр. Бадеми)
• 100 г плодове
• 100 г ягоди
• 2 чаени лъжички семена от чиа
• 2 супени лъжици мед

Поставете съставките в блендер и разбъркайте, докато се получи еднороден коктейл.

Плодово сладко със семена от чиа

съставки:

• 250 г ягоди (по избор: малини, боровинки, боровинки или касис)
• 2 супени лъжици семена от чиа
• 2 супени лъжици кленов сироп
• 4 супени лъжици вода

Семената от чиа се смесват с хладка вода и се оставят за 10-20 минути. След като семената набъбнат, смесете ги в блендера с измитите и сушени плодове и кленовия сироп. Прехвърлете в буркан. Съхранявано в хладилник, това сладко издържа до една седмица.

Каша от семена от чиа

съставки:

• 100 г люспи
• 100 ml краве или растително мляко (напр. Кокосово)
• 1 нарязан банан
• 1 чаена лъжичка семена от чиа
• 1 супена лъжица плодове
• 1 връх канелен нож

Смесете млякото със зърнените култури и изчакайте, докато омекне. Добавете резенчета банан, плодове и семена от чиа. Канелата се натиска.

Сладък пудинг със семена от чиа

съставки:

• 300 мл кокосово мляко
• 50 мл всякакъв вид растително мляко
• 2 супени лъжици семена от чиа
• 1 чаена лъжичка мед
• 1 чаена лъжичка прясно настъргана ванилия
• Сушени или пресни плодове за декорация

Поставете съставките в купа и разбъркайте с бъркалка. Изсипете сместа в чаши и оставете в хладилника за една нощ. Гарнирайте с пресни плодове, кашу, бадеми или други сушени плодове.

---