4 коварни въглехидрати, които никога няма да оправят стомаха Ви опознайте ги - Dieting Femina

Намирането на подходяща диета не е лесна задача, тъй като дори и най-добрата диета не е задължително да води до идеален краен резултат, ако има здравословни бариери за постигане на плосък корем.

Low-FODMAP не е традиционно лечение на потребителите, диетата е създадена предимно за здравословни цели и нейното използване е предназначено за лечение на чревни проблеми, особено симптоми на синдром на раздразнените черва те искаха да облекчат. Неговото развитие може да бъде свързано с австралийска изследователска група, включваща Сю Шепърд, изобретател на диетата с ниско съдържание на фруктоза, наред с други.

FODMAP въглехидрати

Изследователите отбелязват, че някои видове въглехидрати се усвояват недостатъчно в чревния тракт по време на храносмилането, но пропускането им може успешно да се използва за премахване на подуването на корема. Съкращението FODMAP произлиза от инициалите на четирите критични типа въглехидрати, а пълното му име е ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полизахариди.

Въпреки че първоначално диетата е била предназначена за лечение на IBS, тя също така помага за предотвратяване на чревни оплаквания като запек, диария, коремни спазми и, разбира се, подуване на корема, което причинява видима промяна не само в благосъстоянието, но и във формата. А контролираната диета дава възможност да се поддържа здравето на чревната флора.

Храни с високо съдържание на FODMAP

Макар и здравословни, за съжаление храни и съставки с високо съдържание на FODMAP, като зеле, лук, гъби, царевица или дори цвекло и аспержи, могат да бъдат тежки за чревния тракт, склонен към подуване. Плодовете не се препоръчват праскови, сливи, череши, круши, но дори не и ябълки и къпини.

---