4 божествени мариновани меса за неделен грил - Рецепта Femina
Ако искате да въведете иновации, опитайте една от рецептите по-долу, вместо резени месо, мариновани в мляко и чесън. Те са специални и божествено вкусни, но въпреки това са ужасно лесни за приготвяне.
16 трика за перфектно месо
Зарадвайте неделните гости с тях, печете в градината или на балкона по ваш вкус.
Пилешки ролки с праскови
Състав:
- 4 филета пилешки гърди
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 4 филийки машинна шунка
- 2 праскови
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко
Нарежете филетата пилешки гърди на две по дължина и поръсете с подправките. Намажете с натурално кисело мляко и приберете в хладилника за поне три часа. Когато искате да изпържите, разстелете хъскитата, сложете върху тях парче шунка, член праскови и след това ги навийте внимателно. Закачете го с кюфтета и изпечете червено върху горещата скара.