4 божествени грил маринати, които да опитате на градинското парти!

Марината от лимон и градински чай - за риба и зеленчуци

Съставки (за 150 ml):
1 db лимон
4 супени лъжици зехтин
2 чаени лъжички горчица
10 листа от градински чай
1 глава лук
4 скилидки чесън
2 ч. Л. Цял черен пипер

Смесете настърганата лимонова кора и изцедения сок със зехтин, горчица, листа от градински чай, обелени, ситно нарязан червен и обелен, пресован чесън и грубо натрошен пипер. Мариновайте рибата или зеленчуците в сместа за 20-30 минути.

Бирена марината - за говеждо, свинско и пилешко месо

Съставки (за 275 ml):

250 мл кафява бира
2 чаени лъжички олио
1 скилидка чесън
1 ч. Л. Сушен риган
прясно смлян пипер

Смесете бирата, олиото, обеления, ситно нарязан чесън и сушения риган. Сместа се пипер на вкус. Мариновайте месото в него за 30 минути.

Марината Тандури - за месо, риба, морски миди

Съставки (за 250 ml):

---