3-те причини за затлъстяването - не подценявайте психичните проблеми! Диван
Мъжете се считат за затлъстели при 25%, а жените над 30%. Понастоящем затлъстяването е глобален проблем: повече от една четвърт от възрастните в цял свят са с наднормено тегло, а други 35% са с наднормено тегло, разкрива анализ на Nestlé Lifestyle Compass.
Храненето е само едно нещо
Ситуацията не е по-добра и за децата, тъй като детското затлъстяване се е утроило през последните три десетилетия. Затлъстяването се дължи на редица взаимосвързани фактори: храненето е само една от причините.
Индексът на телесна маса (ИТМ) е най-широко използваното международно съотношение за оценка на физическата годност. ИТМ калкулаторът помага да се определи кой е в какво физическо състояние; прекалено слаби, с нормално телосложение или с наднормено тегло.
ИТМ таблицата е най-надеждният метод за изчисляване сред диетолозите. Интересна констатация беше, че измерването на телесните мазнини с помощта на ИТМ доведе до погрешна класификация при около 25% от същите деца, тъй като това изчисление не прави разлика между мастната тъкан и мускулите.
Без да се справяме твърде лесно с проблема с детското затлъстяване, трябва да се каже, че това обстоятелство поставя под въпрос надеждността на някои широко цитирани статистически данни.
Друга форма на глобална енергийна криза
В развитите страни затлъстяването е най-често срещаното хранително разстройство. В САЩ 60% от възрастното население на Северна Америка е или с наднормено тегло, или със затлъстяване. Затлъстяването също е доста често в Европа, особено сред жените, и в страните от Южна и Източна Европа и честотата му се е увеличила с около 10-40% през последните десет години.
Най-драматичният ръст обаче се е случил във Великобритания, където броят на хората, които се борят с проблема, се е удвоил повече от 1980 г. насам. Затлъстяването също е значително и нараства в Бразилия. А в Япония процентът на затлъстяването при мъжете се е удвоил от 1982 г. насам. В Китай явлението се разпространява главно сред градското население и жените. Днес почти две трети от унгарското възрастно население (61,8%) са с наднормено тегло или затлъстяване според индекса на телесна маса.