3-те най-нови узи фитинги ги поставете в каяк кутиите! безплатен шаблон
Ако ви е писнало да се мотаете на вашия автомат за шоколад всеки следобед, докато пролетта наближава бързо (и периодът на по-леките дрехи), тогава определено си струва да вземете по-сериозно планирането на диетата си сега. Лесно ще прекарате тези мухи.

Мисля, че днес не е голяма тайна, че един от крайъгълните камъни на здравословния начин на живот е добре съзнателното планиране на диетата и опаковането на храните. Без него е много по-лесно да изпаднете в грях на работа в столовата или да се опитате да прогоните следобедната умора с помощта на машина за шоколад. Това обаче не е най-добрата стратегия, ако „само” искаме да живеем по-здравословно (мисля, че основната цел наистина трябва да бъде винаги това) или ако искаме да освежим гардероба си с един по-малък брой дрехи тази пролет (в същото време време, знам, че за мнозина това също не е нищожен аспект).
Мисля, че тези здравословни, леки и бързо потапящи закуски с много и много зеленчуци, пълни с витамини, минерали, сложни въглехидрати, фибри, добри мазнини (тахан) и протеини (нахут), са огромна помощ в това.
1. Крем от патладжан
Той е вечен фаворит, особено начинът, по който го прави майка ми: измивам патладжаните, капем ги докрай във фурната върху хартия за печене и приблизително. Оставям на 180 градуса за 1 час. Изчаквам да се охлади, след което внимателно свалям лилавата обвивка, нарязвам на кубчета месото. На слаб огън пека много лук, след това добавям патладжана с чесън и накрая го подправям със сол и черен пипер.
2. Тиквен крем с къри и чили
Тиквата се нарязва както обикновено и се пече върху хартия за печене на 180 градуса (за около час). Зарове, смесете със зехтин, къри, чили, чесън, черен пипер, червен лук, лайм и кориандър. Имам пръчкомесител, намачквам го и готово. Може да се омекоти още малко с кисело мляко или кокосов крем на вкус.
Между другото, златният къри на прах може да се получи в повечето магазини и супермаркети, за щастие това вече не е специалитет и може да се използва за много храни - често хвърляме храна с него (манго пилешкото къри е голям фаворит, за пример).