300 рецепти без глутен и мляко, без яйца, без соя
Моите книги - Бюлетин - Кулинарни консултации - Преса
300 рецепти без глутен и мляко, без яйца, без соя.
19 октомври 2012 г. - Тема „Моите книги“ - # 388 - rss
Гответе гурме без глутен, без мляко, без яйца., изд. Прат, е илюстрирана книга, която съдържа над 300 безглутенови рецепти за готвене, като се вземат предвид множество непоносимост към храна.
Тези нови рецепти без глутен, съвместими с хипотоксична диета на д-р Seignalet, следвайте тези от предишните ми книги по темата, с допълнително измерение, тъй като отговарям - доколкото е възможно - на различни въпроси, за да заменя една съставка с друга.
Всички рецепти са лесно да се направи и с лесни за намиране съставки.
Всички рецепти са без глутен и мляко, 245 са без яйца, 285 са без соя, 210 са без ядки.
Някои от вас търсят рецепти без глутен и млечни продукти, но също така и без соя или яйца, без царевица, сусам или фъстъци.
Всички тези особености са лични и, за да можете да намерите РЕЦЕПТАТА, която ви подхожда, предлагам под същото заглавие на главата (майонеза, сос, киш, десерти, сладкиши.) Няколко рецепти, така че да се вземе предвид максимумът на различните непоносимости.
Тази нова книга от 368 страници е в същата колекция като моите книги Цялата органична кухня и Моите балансирани вегетариански рецепти, които вече предлагат голям брой "рецепти без".
В първа голяма глава ви давам всички съвети за позиране основите на друга кухня: как да направите мляко, кремове и зеленчукови кисели млека сами, да замените масло или яйца, да приготвите домашен бакпулвер, да изберете брашното си и да направите тесто за баница или пица. и детайлизирам новите съставки в шкафа, както е подходящо: алтернативите на пшеница, мляко, масло, заквасена сметана, яйца, бяла захар, соя.