3 здравословни сурово-веган торти, които помагат за отслабване • Здравейте Яш •
Нищо не може да се сравни със сурови веган торти. Те съдържат естествени индуктори вместо рафинирана захар, не съдържат оцветители и добавки, а в чинията има експлозия на цвят и аромати. Друг плюс е, че веднага дава усещане за ситост и няма да се налага да консумирате твърде много. Що се отнася до загуба на тегло, здраве и поддръжка, определено можете да прибегнете до веган торти и нямате нужда от скъпи съставки. Те са направени толкова лесно, че ще бъде истинско удоволствие. Трябва да ви кажа, че те са добър начин за обучение на децата да се хранят здравословно от най-ранна възраст.

Сурова торта с горски плодове
Тази торта създава впечатлението, че е бонбон. Това би откраднало окото на всеки и трябва да ви кажа, че вкусът е точно. Дори ако плодовете не се намират целогодишно, ако сте замразили, сега можете да се възползвате от тях. Съставките, необходими за плота, са:
2 супени лъжици кокосово масло (държайте буркана в купа с гореща вода преди употреба)
150 грама сурови бадеми
100 грама фурми без семки
Съставките за крема са:
50 грама какаово масло (може да бъде заменено с кокосово масло)
4 супени лъжици кленов или агаве сироп
300 грама замразени плодове
300 грама сурово кашу (трябва да престои във вода 2 часа, за да се хидратира добре) - можете да замените с белени бадеми, ако имате алергии
Съставките за плота се поставят в силен блендер, за да се получи кремообразна паста, след което го подреждаме в чинията под формата на торта чрез натискане на движения. Съставките за крема също се слагат в силния блендер и когато той достигне желаната консистенция, се притиска над плота. Следващата стъпка е да украсите торта с плодове и бадеми и да го приберете в хладилника.
Какво да ядем и какво не в суровата веганска диета
Сурова торта с шоколад и горски плодове (други плодове, от които да избирате, ако нямате такива)
Въпреки че можете да сложите какъв плод искате, нищо не се сравнява с вкуса, даден от комбинираните шоколадови плодове. За глазурата можете да използвате като съставки:
- 250 грама лешници
- 65 грама какао на прах
- Шипка сол
Съставките за шоколадовия крем са:
- 3 банана
- 30 грама семена от псилиум (от плафаре)
- 85 грама био мед
- 40 грама какао на прах
Съставките за глазурата се поставят в блендер, за да се получи кремообразна паста, която след това се разделя на 2 бучки, които трябва да се държат в хладилника, за да се стегне. Съставките за шоколадовия крем също се слагат в блендера и от там получаваме друга кремообразна паста. Във висока тава не забравяйте да поставите първата глазура българи и да я разнесете добре под формата на тава, да поставите шоколадовия крем отгоре, след това да добавите останалите българи, които трябва да се намажат добре. В края украсете с настърган шоколад и горски плодове или други плодове по ваш избор.
Сурова торта с банани и портокали
Ето една торта, която е също толкова лесна за приготвяне със специален вкус. За плота се нуждаете от следните съставки:
- 3 супени лъжици вода
- 1 супена лъжица кокосово масло - разтопете в гореща вода, в която държите буркана половин час
- 2 супени лъжици стафиди
- 200 грама сурови бадеми - поставете във вода за хидратиране предишната вечер
- 150 грама дехидратирани фурми (премахнете семената)
- Семена от кардамон - по желание
Необходими съставки за портокалов крем:
- Сок от 2 големи портокала
- Обелете портокал
- 200 грама сурово кашу - хидратирайте във вода предишната вечер
- 6 супени лъжици какаово масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Необходими съставки за бананов крем:
- 3 големи и зрели банана
- 2 супени лъжици трици от псилиум (можете да ги намерите в магазини за плафар или биологични продукти)
- 1 канела на прах
Първо съставките за плота се поставят в блендер, за да се получи гъста паста, след което се поставя във фризера. Междувременно повторете стъпките за портокаловия крем, след това за банановия крем и накрая поставете всеки крем в тава, подредена над плота. В края украсете, както искате. Оставете в хладилника за няколко часа.