3 здравословни правила, които да ви ориентират при пазаруване
Пазаруването може да бъде скучна работа за някои, а истинско удоволствие за други. Най-големият проблем е, че често се оказваме, че слагаме в кошницата нездравословни или нездравословни продукти или препарати.
Вероятно сте разбрали, че всеки ден губим много храна, или защото сме купили повече, отколкото е било необходимо, или защото сме избрали храни, които не са ни донесли нищо добро - просто на импулс. За да не изпитвате съжаление след това, по-добре планирайте пазаруването си.
1. Планирайте храненията си предварително
Ако сте спонтанен (или по-скоро неорганизиран) човек, отпуснете се. Не се препоръчва да промените напълно начина си на живот. Нито планирате всяка закуска, обяд или вечеря. Но внимавай. Би било препоръчително да запишете какво бихте искали да ядете на ден. С ясното меню в главата си, вие ще знаете точно какво трябва да купите и вече няма да харчите пари за храна, която не ви е необходима. Освен това имате предимството, че винаги ще имате пресни продукти на масата, а не такива, които лежат в хладилника дни поред.
Или, ако правите седмично пазаруване, купувайте на масата само продуктите, които искате. Не забравяйте обаче да закупите както лесно развалящи се продукти в началото на седмицата, така и някои по-трайни, които ще останат свежи до уикенда. Не забравяйте, че много замразени зеленчуци, като грах, моркови, царевица, боб и т.н. те се замразяват почти веднага след събирането им, запазвайки витамините непокътнати. Така че не би навредило да имате две торбички в хладилника за дните, когато не знаете какво да готвите.
2. Обърнете внимание на зоните на магазина
Много супермаркети обикновено имат предсказуем външен вид. Искам да кажа, че те имат една и съща организация. По принцип областите са разделени на плодове и зеленчуци, деликатеси, месо и замразени храни. Препоръчвам ви да ги научите, защото по този начин ще можете да избягвате секторите с нездравословни храни. След това заредете количката си с петте групи храни, от които се нуждае тялото ви. Имам предвид зеленчуци, плодове, зърнени храни (зърнени култури), постно месо, риба, яйца, ядки, семена, бобови растения, боб, мляко, кисело мляко, сирене.
3. Пазарувайте само когато сте пълни
Това е може би най-важният съвет, дори ако го оставих в края. Ако сте гладни, вие сте много по-изкушени да направите импулсивни избори, за да напълните бързо стомаха си. Проблемът е, разбира се, че този избор на храна често е нездравословен. Ще се събудите, като поставите чипс, шоколад, колбаси или други видове преработено месо в пазарската количка. Не би било изненадващо, тъй като може би, когато стигнете до пазаруването, разбирате, че не сте яли нищо през целия ден. Но не забравяйте, че нездравословна закуска може да саботира всичките ви опити да живеете по-здравословно - упражненията, направени сутрин, здравословното хранене, което сте планирали седмично, избягването на сладкиши през деня ... само за 15 минути можете да саботирате всичките си усилия.
Ако все още не сте имали време да хапнете нещо, преди да пазарувате, създайте си навик и вместо да утолявате глада си с нездравословен геврек, пастет или сандвич, вземете банан или ябълка. Издържа още по-малко и е още по-здравословно. Плюс витамините в плодовете могат да ви дадат необходимата енергия (и дори не рискувате да се разболеете или да напълнеете).