3 вкусни рецепти за броколи - стъпка към здравето

Както при много храни, и тук има много рецепти за броколи. Но това не е популярна храна, тъй като обикновено се приготвя монотонно. Малко са тези, които експериментират с иновативни рецепти с броколи.

вкусни

Ако направихме проучване, за да разберем какво повечето хора мислят за броколите, най-вероятно отговорите ще бъдат „монотонни“ и „скучни“. За съжаление зеленчуците обикновено получават незаслужена лоша репутация.

На пръв поглед изглежда трудно да се промени възприятието на хората за тази храна. Не е невъзможно обаче. Дори е по-лесно, отколкото изглежда. Опитвайки различни комбинации, в крайна сметка ще намерите идеалния баланс. Просто трябва да експериментирате малко .

И точно за това става въпрос в тази статия. Ще видите, че има няколко отлични рецепти, приготвени с броколи !

3 рецепти за броколи

1. Сирене броколи от градин

Предстои ви да изпитате класика по отношение на вкуса. Сиренето е тайна съставка, която покрива много добре специалния вкус на броколи. В допълнение, животинските протеини в тази рецепта осигуряват допълнителен щрих. Разберете сами, като влезете в подготовката !

Съставки

  • 2 чаши броколи (200 г)
  • 4 филийки бекон (100 g)
  • 5 средно големи яйца (300 g)
  • 1/2 чаена лъжичка сол (15 g)
  • 1 супена лъжица горчица (25 g)
  • 2 чаши пшенично брашно (200 г)
  • 2 чаши настърган кашкавал (200 г)
  • 1 чаша течно пълномаслено мляко (110 ml)

Подготовката

  • В тенджера, пълна с вода, сварете броколите.
  • След като водата заври, извадете броколите, отцедете ги, след което ги оставете да се охладят.
  • След това нарежете филийките бекон на малки парченца, след което го гответе в тиган, докато придобие златист цвят.
  • Загрейте фурната до 250 ºC, след това намажете формата, докато чакате.
  • Разбийте заедно яйцата, брашното, сметаната и млякото. Разбъркайте всичко добре, след това добавете солта, горчицата и настърганото сирене.
  • Нарежете броколите на по-малки парчета, след което изсипете току-що направената смес върху броколите. Разбъркайте всичко добре.
  • След като формата се напълни, поръсете отгоре сирене и поставете ястието във фурната за тридесет минути.