3 вкусни рецепти с тон на FoodStory
Консервираният тон може да бъде съставката, която ще намали глада ви и ще задоволи желанието ви за обяд или вечеря. Ако ви е писнало от една и съща версия на марулята с парченца дресинг от риба тон и лимон, измисляме три рецепти, които са лесни за приготвяне и много по-вкусни.
Консервираният тон не трябва да липсва в килера ви. Може да бъде много полезно, когато имате нужда от капка консистенция за здравословно хранене. Можете да го използвате в рецепти за тестени изделия, сандвичи или пролетни салати.
паста от риба тон
С малко усилия вечерята ви днес може да бъде лека и вкусна. Каперсите и босилекът внасят вкусовете на италианската кухня във вашата чиния.
Съставки (за 4 порции):
- 250g тестени изделия (черупки)
- 1 голям червен лук, нарязан
- ½ прясно нарязан босилек, ситно нарязан
- 2 супени лъжици каперси
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка пипер
- 300 г консервиран тон (в собствен сок)

Сварете пастата (без сол и олио). Отцедете ги добре, като запазите две супени лъжици водата, в която са се варили.
Смесете пастата с останалите съставки и запазената течност, подправете със сол и черен пипер и сервирайте горещо.
Мексикански сандвич с риба тон
Свежа, лесна за приготвяне закуска, която може да се яде с кифли от пълнозърнесто брашно, в тортили или на филийки препечен хляб. Доматите, коринадърът, лютите чушки и сокът от лайм са част от мексиканската кухня. Ако не харесвате пикантния вкус, можете да се откажете от лютите чушки.

Съставки (за 2 порции):
- 180 г консервиран тон (в собствен сок)
- 100 г нарязани домати (без семена и сок)
- няколко кичура ситно нарязан кориандър
- 3 супени лъжици сок от лайм
- 1 червен лук (малък), нарязан на ситно
- 2 червени люти чушки (почистени от семената) и накълцайте на ситно
- сол
- 2 големи кифлички, нарязани хоризонтално
Отцедете добре рибата тон и я начупете на малки парченца. Добавете доматите, сока от лайм, лют пипер и лука. Разбъркайте, добавете сол и оставете в хладилника за 10 минути.
Разделете сместа на две кифлички и украсете с лист маруля.
Салата от риба тон и зелен боб
Постоянна, леко пикантна салата, добра на вкус и като предястие, и като основно ястие.

Съставки (за 4 порции):
- 250g шушулки зелен фасул
- 2 средни салати (или 2 малки червени лука), нарязани на ситно
- 2 люти чушки (чили), изпечени, почистени от семената и нарязани на ситно
- 200 г варен нахут (консервиран)
- 1 скилидка ситно нарязан чесън
- 3 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици винен оцет
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- сол
- 250 г консервиран тон (в масло), отцеден и натрошен
- ракета за декорация
- 40g състезателен пармезан
- 8 филийки хляб
Сварете зърната в подсолена вода, докато леко омекнат. Отцедете и изплакнете със студена вода.
В купа смесете сварения боб, накълцаните салати, лютите чушки, нахута и чесъна. Пригответе дресинг от майонеза, винен оцет и червен пипер, който да добавите към зеленчуците, като разбъркате добре.
В чиниите, където ще сервирате салатата, поставете легло от рукола в основата, разделете предварително приготвената смес и поставете парчетата риба отгоре.
Сервирайте салатата с филийки хляб, поръсени с настърган пармезан и загряти за 2 минути.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.