3 трика за никога повече победа; подобно на картофите; len до m; сладка
Непопулярна задача в готвенето: белене на картофи. Ако знаете тези три трика, сега ще бъде по-лесно да освободите клубена от черупката му.
Не си затруднявайте живота излишно, не се измъчвайте вече с белене на картофи. Защото има три лайфхака, които могат да улеснят тази досадна домакинска работа.
Независимо дали картофи от сако или картофена салата: вкусният клубен обича да попада в чинията в различни варианти. Но преди вкусните картофени ястия да дойде досадният пилинг. Ако не ви се иска или нямате време за това, просто погледнете следното три трика за белене на картофи в. С тях можете да премахнете кожата от клубените за нула време и никога повече да не се налага да белите картофи по обичайния начин.
Безплатни картофи от кората им - с тези 3 трика можете да го направите много бързо
Не е нужно да купувате допълнително висококачествена белачка за картофи. Не е нужно да тренирате сръчността си и когато белите картофи. Следващите три трика са съвсем различен начин да накарате вашите картофи да бъдат готови за ядене за няколко минути.
Трик 1: Поставете картофите в студена вода от хладилника
Уморихте ли се от белене на труда да обелите картофите, евентуално да се режете с нож и постоянно да се налага да докосвате места някъде? След това първо ги сварете и след това обелете грудката, след като сте й направили това:
Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената
Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.
- Гответе картофите с корите им в тенджерата.
- Докато картофите се готвят, поставете купа със студена вода в хладилника.
- Извадете готовите картофи от тенджерата и ги сложете в купата от хладилника за няколко минути.
- В следващата стъпка можете лесно да издърпате кожата с пръсти.
Трик 2: резултат картофи
Както при пилинг, и за този хак ще ви трябва нож. Но не се притеснявайте, по-бързо е. Този трик е дори по-бърз от съвет 1, тъй като в крайна сметка няма минути чакане. Предишното надраскване отново се извършва за секунди. И ето как следвате:
- Не драскайте картофите твърде дълбоко наоколо с ножа. Уверете се, че сте ударили началото на среза възможно най-точно в края на среза.
- След това гответе нарязаните картофи в тенджера.
- Когато приключите с готвенето и сте отцедили готварския запас, изплакнете за кратко картофите със студена вода.
- Поради разфасовката черупката се е разпаднала малко. Сега можете лесно да отлепите корите от картофите, както отгоре, така и отдолу.
Лесно отстранете кожата от картофите
Трик 3: Обелете картофите в центрофугата за салата
Разбира се, това е доста необичаен трик за премахване на кожата от картофите, но спестява време. Какво трябва да правиш:
- Поставете картофите за белене в центрофуга за салата, поставете белачка и сложете капака.
- Завъртете всичко за около 1:30 мин. През това време картофите винаги удрят белачката, която многократно отрязва малко кора. Паничките попадат във външното отделение на центрофугата за салата. Картофите се оставят обелени.
Обелете картофите с центрофугата за салата
Използвани източници: Merkur, Youtube, Focus online
Няма значение дали обелвате картофите си с връх 1, 2 или 3: В крайна сметка имате чистата грудка в ръката си. Кое ястие чародействаш с него? За тези, които все още не са решили, имаме вкусна идея. Какво ще кажете за тази рецепта, картофите с извара от краставици?
Все още можете ли да използвате някои съвети за белене на аспержи? Имаме ги и за вас - като толкова много други, които можете да откриете на страницата с теми за нашите съвети за домакинствата.
Във видеото можете да видите практически домакински трикове със сол: