3 сурови рецепти, които да ви помогнат да отслабнете; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

С липсата на време и тревожното нарастване на нарушенията в начина на живот, възприятието за здравословни рецепти за отслабване се промени.

Вие не просто готвите и прекарвате ценно време в кухнята. Правилният избор на храна и нейната обработка също могат да бъдат проследени до здравословен и неусложнен живот. Суровите рецепти са една от тези алтернативи.

Съдържание

Хранене комфортно: необходимо време

Установен факт е, че удобството е един от основните фактори, влияещи върху избора на храна и хранителните навици на потребителите днес. Независимо дали работна класа, студент или просто започвате в кухнята, удобната или недоготвена храна е голямо да!

Вземете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!

Индийският пазар също е пълен с удобни опции като кълнове, плодове и зеленчукови салати. Това се дължи на повишената информираност на хората за здравословни, необработени храни.

Ползи от недостатъчно приготвени рецепти

Сурови рецепти също могат да бъдат една от здравословните рецепти за отслабване. В допълнение, те са полезни в много отношения, като например:

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Това спестява време
Добавете разнообразие и лекота, дори и за неопитни готвачи
Предлага повече възможности за добавена стойност по отношение на количеството здравословни съставки, които искате да добавите
Ефективно използване на остатъците
Това доведе до по-голяма зависимост от зеленчуци, плодове и естествени зеленчуци.
Освен това е лесен за транспортиране.

В тази статия ще споделим и някои слабо приготвени рецепти, които могат да добавят разнообразие, цвят и хранителни вещества към обичайните ви ястия.

табличен

Ливанският национален хранителен табуле е средиземноморско ястие. Той е класиран като една от най-здравословните рецепти в света със здравословни съставки, обогатени с микро и макронутриенти.

Традиционно се сервира като мезе, тоест като придружител към алкохолни напитки или в началото на меню от няколко курса.

Той е много популярен в арабските и близкоизточните страни. Поради здравословния си състав и ползите за здравето, сега е популярен и се консумира в цял свят.

Порции - 2

Състав:

Пшеничен булгур (изключително фин) - 50 грама
Листа от магданоз - 40 грама
Листа от прясна мента: 10-12 листа
Краставица-1, нарязана на ситно
Домати-2, средни, нарязани на ситно
Лук - 2, ситно нарязан
Чесън - 2 скилидки, накълцани
Зехтин - 2 супени лъжици
Лимонов сок - 1
Сол на вкус
Кимион на прах (по желание) - на вкус

Метод на приготвяне:

Изплакнете булгура и го накиснете в топла вода за поне 30 минути. Ако бобът е по-дебел, киснете поне 45 минути.
Нарежете на ситно всички зеленчуци и билки и разбъркайте в купа.
Изцедете цялата вода от булгура и я стиснете между ръцете си, за да отстраните водата.
Сега смесете булгура с цели зеленчуци. Добавете зехтин, лимонов сок, сол и подправки и разбъркайте добре.
Преди да сервирате с плоски питки или листа маруля и хумус, съхранявайте в хладилник за 30 минути.

Забележка: Във версията без глутен булгурът може да бъде заменен с киноа. За целта пригответе еквивалентното количество киноа, както е посочено на опаковката.

Хранително значение:

Нискокалорични- Неизползването на маслената среда заедно с употребата на сложни въглехидрати прави съдържанието на калории минимално.
Задържане на хранителни вещества- Поради липсата на топлинна обработка, всички чувствителни на топлина минерали, витамини и протеини са добре запазени.
Богат на фибри- Тъй като това ястие е направено от зеленчуци, билки и булгур пшеница, то има отлично количество фибри, което е полезно за понижаване на холестерола в кръвта, нивата на кръвната захар и лечение на болезненото състояние от запек.
Богат на протеини- Поради българското съдържание във всяка салата, съдържанието на протеини от около 5 грама в една порция е значително. Когато тази салата се приготвя с киноа, стойността на протеина се увеличава, тъй като киноата е отличен източник на незаменими аминокиселини.
Той показва противовъзпалителни, антиоксидантни и понижаващи холестерола свойства поради наличието на пресни зеленчуци и билки.
Превантивни мерки срещу метаболитни нарушения като диабет, висок холестерол, високо кръвно налягане и дори рак поради наличието на фитонутриенти като флавоноиди и ликопен.
Добър източник на омега-3 и MUFA мазнини - поради наличието на зехтин. Толкова здравословно за здравето на сърцето и мозъчната функция.

Салата от сирене и домати

Известна още като салата Caprese, това е проста салата, произхождаща от остров Капри на южния бряг на Италия.

Състои се от сирене моцарела, домати и листа босилек и се сервира като предястие преди основните ястия.

Тъй като в тази салата има само 4 съставки, основно качеството на продуктите подобрява вкуса и качеството на тази салата. Това е причината човек да използва висококачествени суровини.

Порции: 2

Състав:

Домат-2, на кубчета
Сирене моцарела - 100 грама - нарязано на кубчета
Листа от босилек (или листа от кориандър, в зависимост от наличността) - 5 грама
Зехтин - 1 супена лъжица
Чесън - 2 скилидки, накълцани
Листа от маруля - 10 грама
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Балсамов оцет (по желание) - 1 ч.л.

Метод на приготвяне:

Добавете нарязаните на кубчета домати, сирене и босилек (или кориандър) в купа.
За дресинга смесете зехтин, балсамов оцет, сол, черен пипер и накълцан чесън и разбъркайте добре.
Поръсете дресинга върху зеленчуците и разбъркайте добре.
Поставете в хладилника преди сервиране и сервирайте като предястие или гарнирайте с безалкохолни коктейли или основни ястия.

Хранително значение

По-малко калории- Като салата се състои от зеленчуци и здравословни дресинги, които допринасят за здравословните калории.
Богат на антиоксиданти- Като флавоноиди и ликопен, които действат като защитници на свободните радикали и намаляват възпалението и свързаните с тях разстройства.
Богат на протеини- Тъй като съдържат сирене, то е много добър източник на протеини, особено на казеиновия протеин.
Салатата, която се състои от зеленчуци и здравословен дресинг, също има понижаващ ефект върху холестерола и кръвната захар. Освен това е полезно за здравословен стомашно-чревен тракт и хормонален баланс.

Фъстъчено масло Шоколадова чипс бисквитка Не печете

Непечената бисквита по същество означава, че не се добавят яйца и не се изискват техники за готвене. Тази бисквита е класическа рецепта, която изисква прости съставки и по-малко време за приготвяне.

Тези вкусни лакомства са лесни за приготвяне и могат да се консумират като здравословни закуски. Тъй като те са вегетариански, без глутен, без млечни продукти и с високо съдържание на протеини, те също са идеален избор за пациенти с целиакия с непоносимост към лактоза.

Това също е благо за веганите, тъй като те могат да добавят здравословни и иновативни съставки.

Порции: 20-24 бисквитки

Състав:

Фъстъчено масло (кремообразно) - 1 чаша
Мед (или кленов сироп) - ¼ чаша
Полуподсладен шоколадов чипс - 20 грама
Овесени ядки ¾ чаша

Метод на приготвяне

Добавете мед (или кленов сироп) и фъстъчено масло в двоен котел. Разбъркайте добре, докато се разтопи.
Добавете овесените ядки и шоколадовия чипс към сместа от фъстъчено масло. Разбъркайте и сгънете, докато всичко се смеси добре.
Покрийте лист за печене с пергамент/восъчна хартия.
Поставете 1 супена лъжица/1 супена лъжица от сместа върху равномерно разпределен лист.
Разстелете с вилица в зависимост от желаната дебелина.
Оставете го да се охлади в хладилника, докато се втвърди.

Хранително значение

Богат на антиоксиданти- Съставката като шоколад е богата на фенолни съединения като полифеноли, които действат като смекчаващи агенти срещу оксидативен стрес. Освен това фъстъците са богати и на витамин Е.
Добре за когнитивния аспект- Проучванията показват, че ресвератролът, намиращ се в фъстъците, е от голяма полза за растежа на мозъка и дори може да намали усложненията, свързани с болестта на Алцхаймер.
Добър източник на разтворими фибри Оттук благодат за сърдечно-съдовото здраве като потенциал за понижаване на LDL холестерола, триглицеридите и общия кръвен холестерол.
Възможно подобряване на представянето при спортисти- Проучванията показват, че шоколадът увеличава наличността на кислород в кръвта и мускулите. Друго биоактивно съединение, наречено епикатехини, също подобрява производителността, тъй като стимулира тялото да отделя азотен оксид, който изпълнява много функции като невротрансмитер, увеличавайки доставката на кислород в кръвта, поддържайки сърдечния мускул, стомашно-чревния тракт и мускулите в тялото.
Добър за здравето на костите и мускулния тонус.- Богат източник на магнезий, който заедно с калция и фосфора е важен компонент на костната матрица. По същия начин магнезият също така подпомага процеса на мускулно свиване и релаксация за по-добро кръвообращение и снабдяване с кислород.

Е) Какви могат да бъдат някои рецепти, за да не се готви за деца?

О. Можете също така да опитате попси, смутита, енергийни барове, торти и сандвичи с шоколад и ориз.

В) Какви съставки могат да се използват за сурови рецепти?

А. Опции за храна като плодове, зеленчуци, ядки, семена, кълнове, извара и др. Всички тези опции са богати на хранителни вещества и добавят нотка към вашата рецепта.

В) Какви рецепти без готвене мога да избера, докато пътувам?

А. Опции като смес от ядки и семена, салата от кълнове, сандвичи или зеленчукови ролки могат да се приемат за кратко време. Когато сте извън града, изберете здравословни варианти като повече течности, салати и опции на скара.

Вземете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!

помагат да се правят рецепти за отслабване, без да се налага да готвите