3 супер соса за печени меса

Две солени и един сладък сос, който гарантирано ще очарова и най-простото пържено месо. И този, който го вкусва.

Естественото печено месо е едно от най-практичните и лесни за приготвяне основни ястия. С хладна зелена гарнитура, салата и евентуално специално подправен кус-кус, той може лесно да бъде включен в диетична и балансирана диета.

И все пак след известно време може да стане скучно. Но може и просто да искате нещо по-сочно. В този случай е достатъчно да хвърлите перкусионен сос и вече можете да направите дори най-простото печено вълнуващо. Ако е сезонът на шунката, можете да ги опитате и с пушена, варена шунка!

Кремообразен сос от копър

Съставки
1 пакет копър
1,5 супени лъжици брашно
3 ek vaj
3 dl вода
1 кубче супа MAGGI
2 dl сметана
половин лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
сол

1. Загрейте маслото в тиган и при непрекъснато бъркане добавете брашното и накълцания копър.
2. Разбъркайте в основата на MAGGI бульон, направена от кубчета и вода, след това пипер на вкус.
3. Варете 1-2 минути, след това добавете сметаната и няколко капки лимонов сок.

---