3 соса за подобряване на патешките гърди (видео)
Понякога е достатъчно малко, за да сублимира патицата. Доказателството с тези 3 идеи за рецепти, които да дадат тласък на младостта и вкуса на патешките ви гърди. Помислете за Бъдни вечер или Нова година, дори и най-начинаещият в кухнята ще намери своя акаунт. Твой ред е !
- Като начало има a патешки гърди за 2 човека. От страната за готвене отстранете излишната мазнина около патешките гърди, след това отрежете кожата отстрани на кръст. В много горещ тиган поставете патешките гърди кожна страна отдолу и оставете мазнината да се разтопи за около 5 минути, докато кожата стане златистокафява. Вземамеизлишни мазнини разтопено, докато вървите, обърнете патешките гърди надолу и продължете да готвите на умерен огън за 5 до 7 минути. Подправяме и покриваме гърдата с алуминиево фолио, за да оставим Почивка 5 минути. След това се справяме с гарнитурата или соса.