3 седмици веганска диета - междинно заключение; Кухнята на Каро

За повечето хора яденето на веган е много повече от просто диета, това е отношение към живота, което има много общо.

Ето защо се чувствам малко неудобно с думата „веган“ - в крайна сметка решението не е заради животните (тази точка изигра по-голяма роля във вегетарианската храна), защото дори ако считам, че днешното фабрично земеделие в много отношения не е добро, Не смятам за фундаментално осъдително да ям яйца например.

„Да си веган“ е нещо повече от това. И този "Повече ▼" Просто не съм (все още).

Въпреки това ям веган от 3 седмици - или без животни, както предполага Клавдия. Какво ми прави това?

заключение
Типична закуска: овесени ядки, резенчета ябълка и киви

Междинно заключение № 1: Не е толкова трудно!

В миналото никога не съм си представял да се откажа от месото. Така че от миналата есен млякото, сиренето и сметаната са последният ми бастион. Крепостта, която не трябва да пада.
И така, разбира се, консумирах твърде много от него.
Краят на историята беше безкрайно количество мазнини, които залепнаха и при мен. Тъй като лятото е на път седем килограма на всичкото отгоре ... разбира се, Коледа също играе роля.

Всъщност не ми беше толкова трудно да спра да ям сирене - и Сиренето навлиза навсякъде предварително. Почти няма ястие, което да не се възползва от сиренето 😉
Сутрин не ми липсва и какаото. Защото преди да заменя цялото мляко със соеви, оризови или овесени напитки, предпочитам да го оставя на някои места.

Разбира се, понякога се сещам за вкусни неща, които съдържат животински продукти, или виждам рецепти в други блогове, които изглеждат невероятно страхотно, но в момента за мен не може да се говори.
Но всъщност нищо не ми липсва. добре съм.

Междинно заключение № 2: Спортът не е убийство!

Много обичам да се разхождам, но иначе не съм намерил спорт, който да ме хареса в дългосрочен план.
В миналото имах волейбол но не исках да търся нов, след като екипът беше разформиран.
Веднъж съм Футбол играл, но по-скоро като „временен работник“ - не искам това да е в клуба за постоянно.
бях вътре фитнес, но дългото пътуване просто ме демотивира.
Аз съм да джогирате отиде, но просто не ми е приятно.

Това остава изключение: ходя на джогинг.

Тъй като 60-дневната програма според Атила Хилдман включва медитация (която е отменена) и спорт, правя го сутрин преди закуска 15-20 минути упражнения за сила и разтягане. Това също не е много забавно, но за мен е най-добрата алтернатива.

AOK наскоро пусна и приложение, което ви възнаграждава за спортуване. Ако правите 10 000 стъпки на ден, получавате точки и накрая можете да обменяте точките за награди. там съм!

Междинно заключение № 3: Отслабнете с веганска диета

Фактът, че вече съм свалил 3,5 килограма след почти три седмици, разбира се не се дължи само на веганската диета.

Спортът и упражненията са част от него. Обикновено не ядем нищо вечер, така че броят на калориите обикновено е намален.
В замяна има обширна закуска, а не оскъдно за обяд.

Това включва плодове и зеленчуци, както и бобови растения.

Тъй като витамин В12 не се абсорбира чрез храна с веганска диета (това се съдържа само в храни от животински произход и е важно за организма), това трябва да бъде допълнено в дългосрочен план, защото магазините в един момент са празни.

Като цяло, осъзнатата веганска храна е добра за мен.

Междинно заключение № 4: По-добра кожа чрез веганска диета

Имам мазна кожа и невероятно големи пори. Това е така от пубертета и вероятно не само хормонално свързано, но и диетата ми. Това го забелязвам само сега.

Тъй като след три седмици порите на бузите станаха значително по-малки, тук изглеждам почти „нормално“.

Това наистина е точка, която ще наблюдавам през следващите няколко седмици, защото всичко, което има положителен ефект тук, е наистина страхотно за мен лично.

Outlook и релативизация

Дори всичко първоначално да звучи фантастично, не искам да хваля деня преди вечерта.
В момента много процеси се преплитат (спорт, хранене с много плодове и зеленчуци) и яденето на веган определено не винаги означава автоматично „здравословно хранене“.

Намирам обаче подобрението в кожата си и отслабването като положително и се чувствам добре.
Добре съм с веганската диета, имам енергия и се доближавам до целите си.

Не знам как ще се развият нещата след 60-те дни. Времето ще покаже …