3 салата за отслабване, която трябва да се види Ами; годни
1. Цикория Защо да ядем цикория Тази салата също има солидна глава и рохкава текстура. Листата му са великолепни в различни нюанси, като напр. зелено, червено, жълто и многоцветно. Цикорията е с ниско съдържание на калории, но богата на витамини А, В1, В2 и С. Съдържа много минерални соли (напр. Калций, фосфор, желязо, магнезий). Вкусът е малко горчив, но като бебе най-много напомня на аспержи. Енергийно съдържание: […]
1. Цикория
Защо да ядем цикория?
Тази салата също има солидна глава и версия с широка текстура. Листата му са великолепни в различни нюанси, като напр. зелено, червено, жълто и многоцветно. Цикорията е с ниско съдържание на калории, но богата на витамини А, В1, В2 и С. Съдържа много минерални соли (напр. Калций, фосфор, желязо, магнезий). Вкусът е малко горчив, но като бебе най-много напомня на аспержи. Енергийно съдържание: 16 kcal, 67 kJ/100 грама.
Нашият съвет: Салата, сервирана в цикория
Съставки (количество почистено за 4 човека)
4-4 кубчета цикория на човек
10 dkg варен бял боб
10 dkg варена царевица
10 dkg коктейлни домати
10-10 dkg жълти и зелени чушки
10 dkg червен лук
1,5 дл кисело мляко
1 ябълка
смлян бял пипер и сол
Ето как се прави салата:
Първо направете дресинга: смесете 1 обелена, ситно настъргана ябълка, щипка смлян бял пипер, малко сол на вкус в 1,5 дл кисело мляко. В купа смесете добре 10 dkg варен бял боб, 10 dkg варена царевица, четвърти чери домати, рискови чушки и нарязан лук. Когато сте готови, сложете дресинга върху него и след това натрупайте цялата порция върху листата на цикория.
