3 рецепти за вечеря, с по-малко от 400 калории за заети жени
- Ралука в Храната, която ми помогна най-много в трансформацията ми
- за Хранителната жена, която ми помогна най-много в трансформацията ми
- Ралука в Храната, която ми помогна най-много в трансформацията ми
- Пуала Мунтеанул с 3 трика за преодоляване на мързела и упражнения
- за заети жени в Какво ядох вчера
- Ноември 2020 г.
- Октомври 2020 г.
- Септември 2020 г.
- Август 2020 г.
- Юли 2020 г.
- Юни 2020 г.
- Май 2020 г.
- Април 2020 г.
- Март 2020 г.
- Февруари 2020 г.
- Януари 2020 г.
- Декември 2019 г.
- Ноември 2019 г.
- Октомври 2019
- Септември 2019
- Август 2019 г.
- Юли 2019 г.
- Юни 2019 г.
- Май 2019 г.
- Април 2019 г.
- Март 2019 г.
- Февруари 2019 г.
- Януари 2019 г.
- Декември 2018г
- Ноември 2018 г.
- Октомври 2018 г.
- Септември 2018 г.
- Август 2018 г.
- Юли 2018 г.
- Юни 2018 г.
- Май 2018 г.
- Април 2018г
- Март 2018 г.
- Февруари 2018 г.
- Януари 2018г
- Декември 2017
- Ноември 2017 г.
- Октомври 2017 г.
- Септември 2017 г.
- Август 2017 г.
- Юли 2017 г.
- Юни 2017 г.
- Май 2017 г.
- Април 2017 г.
- Март 2017 г.
- Февруари 2017 г.
- Януари 2017 г.
- Декември 2016 г.
- Ноември 2016 г.
- Октомври 2016 г.
- Септември 2016 г.
- Август 2016 г.
- Юли 2016 г.
- Юни 2016 г.
- Май 2016 г.
- Април 2016 г.
Видях, че вечерята ви притеснява най-много и е много вярно, че вечер трябва да бъдете много внимателни да не ядете храни с високо калорично натоварване, защото вече нямате никаква активност и рискувате да напълнеете.

Ето 3 примера за вкусни рецепти, които можете да ядете спокойно на вечеря, защото те имат по-малко от 400 калории. Дори сложих паста и пица, за да ви покажа, че е възможно: не е нужно да се отказвате от храните, които харесвате, а просто да ги приготвяте умно.
1. Пиле в сусамова кора (245 кал/порция)
Време за подготовка: 10 минути (плюс 8 часа за мариноване на пилето)
Съставки за 4 порции:
- 4 чаени лъжички соев сос
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 2 чаени лъжички счукан чесън
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
- 4 парчета пилешки гърди от по 100 грама, без кости и без кожа
- ½ чаша със сусам
- 1 чаена лъжичка масло с ниско съдържание на мазнини
Начин на приготвяне:
В купа поставете соевия сос, чесъна, кафявата захар и сусамовото масло и разбъркайте добре. Поставете пилето и тази смес в запечатваща се торба и оставете да се маринова в хладилника за 8 часа.
Поставете сусам в купа и прекарайте всяко парче пиле през семената от всички страни.
Загрейте зехтина и маслото в тиган на умерен огън. Добавете пилето и го задръжте за 3-6 минути или докато стане добре и сусамът стане меден. Те могат да бъдат сервирани веднага.
2. Пилешка пица с барбекю (362 калории/порция)
Време за подготовка: 30 минути
Съставки за пица (4 порции):
- Тава за пица с диаметър 30 см, направена от пълнозърнесто брашно (готова за покупка)
- 1 чаша с парчета пилешки гърди без кожа
- ½ чаша + 2 чаени лъжички сос за барбекю
- Red Средно голям червен лук, нарязан на кръгчета
- ½ нарязан портокалов пипер
- ½ чаша сирене Ceddar порода с ниско съдържание на мазнини
- ½ чаша нискомаслена порода моцарела
- 2 супени лъжици прясно нарязан кориандър
- ½ чаена лъжичка черен пипер
Начин на приготвяне:
В малка купа поставете пилето и ¼ чаша сос за барбекю. Уверете се, че пилето е покрито със сос.
Поръсете ¼ чаша сос за барбекю върху плота. Разпределете парчетата пиле равномерно върху плота. Смесете двата вида сирене и разпределете по цялата повърхност на плота. След това добавете резенчета лук и чушка. Добавете 2 чаени лъжички барбекю сос, разпределяйки равномерно с чаена лъжичка, след това поръсете чушката. Печете в предварително загрятата фурна на 215 градуса по Целзий за 10-15 минути, докато горната част стане златиста и сиренето се разтопи. Извадете от фурната и поръсете с кориандър.
3. Лазаня (312 калории/порция)
Време за подготовка: 2 часа
Съставки за 12 порции:
- Накълцано говеждо месо
- 3 парчета кайма от италианска пуйка
- ½ нарязан лук
- 800 грама нарязани домати, към които добавяте босилек, чесън и риган
- 350 грама доматено пюре
- 400 грама доматен сос
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 чаена лъжичка босилек
- 2 дафинови листа
- 1 супена лъжица италиански сос за лазаня
- 1 чаена лъжичка морска сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 12 листа за лазаня от пълнозърнесто брашно (предпочитам от Barilla)
- 400 грама полу-обезмаслено сирене рикота
- 1 или
- 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз
- 1 чаша и половина настъргана полу обезмаслена моцарела
- 1 супена лъжица настърган пармезан с ниско съдържание на мазнини
Начин на приготвяне:
Намажете тигана, в който ще печете лазанята, със зехтин или напръскайте спрея за готвене срещу залепване. Поставете мускула в голям тиган, добавете италианските колбаси, кръгли лук и чесън и гответе при висока температура, докато мускулите и колбасите станат кафяви и лукът стане прозрачен. Използвайте шпатула или дървена лъжица за разбъркване, за да не залепне месото. Добавете и смесете нарязаните домати, доматеното пюре, доматения сос и ¼ чаша вода.
Сварете тенджера с вода. Когато достигне точката на кипене, добавете листата за лазаня и варете 7-10 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Разстелете ги върху лист за печене.
Загрейте фурната до над 180 градуса по Целзий.
В малка купа смесете сиренето рикота и яйцето. Добавете накълцания магданоз и разбъркайте.
На дъното на гювеча, в който правите лазанята, разпределете 1 чаша и четвърт до чаша и половина от месото. Подредете отгоре 6 листа лазаня. Разпределете половината от сместа от сирене рикота върху чаршафите. Отгоре се разпределя над половината количество настъргана моцарела. Повторете процедурата с 1 чаша и половина от месната смес. Добавете 6 листа лазаня и разпределете останалата смес от рикота и останалата част от моцарелата. Поръсете отгоре пармезана. Покрийте с фолио, като се уверите, че не докосва сиренето. Печете във фурната за 25 минути. Извадете фолиото и сложете във фурната за още 15-20 минути.