3 рецепти за празнични и топли напитки на базата на кафе, веган и без захар - Andreea Raicu
Чаша капучино е страхотна в ранните часове на деня, но сте опитали еспресо с портокали и ром?
Бавно атмосферата на празника завладява. Търговските центрове, улиците и къщите започват да се украсяват. Ястията, предлагани от ресторантите, се сменят, а чаят се заменя с греяно вино.
Що се отнася до класическата сутрешна порция кафе, нещата не са много различни. По-долу сме подготвили няколко рецепти за вкусни празнични напитки, веган и без добавена захар. Те са идеални за хладен ден, така че изпробвайте всички през това време!
Топ 3 празнични напитки на базата на кафе: здравословни и пълни с привлекателни вкусове
1. Двойно ристрето, с портокалово и орехово мляко
Ако обичате интензивно кафе, но искате да добавите нотка магия и празничен въздух, опитайте рецептата по-долу. Резултатът е топла и вкусна напитка, само хубава за наслада веднага след като се събудите.
Ще имаш нужда:
- 2 порции ограничено кафе
- Обелете половин портокал
- 100 мл мляко с ядки от макадамия
Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте само за няколко секунди, докато вкусовете се смесят. Ако искате по-сладко кафе, можете да добавите чаена лъжичка мед или сироп от агаве. Сервирайте напитката веднага, в любимата си чаша!
Комбинацията от кафе и портокали е абсолютно божествена и ще се влюбите в нея от първата дегустация.
2. Латте с пекан и канела
Ако предпочитате по-меко, по-постно и по-ароматно кафе, опитайте тази празнична комбинация. Това ще ви накара да мислите за Коледа и моментално ще стопли цялото ви тяло!
Ще имаш нужда:
- Кратко еспресо
- 200 мл бадемово мляко
- 5 пекани
- ½ чаена лъжичка канела
- Кленов или агавев сироп, на вкус
Направете кафе с еспресо машина или чайник и го сложете във висока чаша. След това смесете топлото мляко и орехите в блендера, заедно с канелата и избрания сироп. Добавете сместа върху еспресото и се насладете на абсолютно божествен вкус. Ако искате, можете да украсите всичко с допълнителна канела на прах!
Latte може да се насладите както сутрин, за да започнете деня по сладък и ароматен начин, така и следобед, като вкусна закуска.
3. Капучино с джинджифил и меденки
Ако имате желание за нещо сладко, но това ще събуди всичките ви сетива, пригответе това специално капучино у дома. Вашите сутрини ще бъдат пълни с енергия и вкус!
съставки:
- 1 класическо еспресо
- 100 мл соево мляко или бадеми
- ½ чаена лъжичка пресен, настърган джинджифил
- Mix чаена лъжичка микс за меденки
- Агаве сироп на вкус
Пригответе класическата еспресо напитка. Настържете корен от джинджифил, докато получите половин чаена лъжичка. Ако нямате пресен джинджифил, можете да използвате такъв под формата на прах.
Ако нямате смес за меденки у дома, можете да я приготвите, като смесите по малко от всяка съставка: канела, анасон, кориандър, индийско орехче и карамфил.
Загрейте млякото на умерен огън, заедно с подправките. Разпенете го и го добавете върху еспресото, след което напудрете напитката с малко канела. Поемете дълбоко въздух и се насладете на чашата си капучино!