3 правила, които да спазвате за закуска! Яжте средиземноморски
Използвайте тези прости стратегии, за да направите най-важното си хранене за деня още по-здравословно.
Вероятно знаете старата поговорка, че „Закуската е най-важното хранене за деня“. Този стар съвет за диета сега изглежда съмнителен.
Вземете за пример ново британско проучване, публикувано в Американския вестник по клинично хранене, което наблюдава две групи възрастни със затлъстяване, единият закусва, а другият го пропуска, и не откриха разлика между двете групи по отношение на промяна на теглото или повечето ефекти върху здравето.
Но въпреки това последно изследване, някои диетолози все още се надяват, защото вярват в това пациентите, които пропускат закуска, са склонни да преяждат вечер, когато са по-малко активни и по-рядко изгарят допълнителна храна.
Всъщност това скорошно британско проучване подкрепи тези наблюдения: установи се, че хората, които пропускат закуската, имат по-висок прием на калории през деня, докато други, които са яли „добра“ закуска, имат повече физическа активност през сутринта.
Това изследване не наблюдава загуба на тегло, но е само шестседмично проследяване. За по-дълги периоди тези промени в навиците могат да окажат голямо влияние върху теглото и телесния състав.
Хората, които пропускат закуската, са склонни пропускайте важни храни като зеленчуци, плодове, постни протеини и здравословни мазнини в ежедневния си прием.
Всъщност качествената закуска е чудесна възможност да се възползвате от ключовите хранителни вещества. За да получите повече от първото си хранене за деня, разгледайте тези три основни правила:
1. Качеството е от съществено значение
Докато „прекъсването на глада“ е чудесен начин да започнете метаболизма си, няма да се чувствате енергични и добре подхранени, ако закуската ви се състои от кифла, заредена с бяло брашно или багел, приготвен с крема сирене, или купичка сладка зърнена закуска ...