3 основни книги са чувствителни към глутен, което не бива да се пропуска от рафта
Информационен портал за непоносимост към глутен.
Да, има много места, за които да разберете с диета без глутен десни, левичари идеи, практики, безглутенови рецепти, съвети идват при нас, но как да ги филтрираме? Кои са наистина използваеми, с кои е по-добре да не се занимавате?
Считаме за важно а чувствителни към глутен, целиакия получават автентична, използваема информация, следователно нашите статии и рецепти са написани, прегледани и коригирани от диетолог, затова горещо препоръчваме информацията, която сте прочели тук, на всички.!
За тези, които предпочитат да се учат от книги, препоръчваме следните книги:
Нека да се запознаем задълбочено с целиакия!
Ръководство без глутен - с рецепти без глутен
Авторите на книгата Д-р Márk Juhász вътрешни болести и гастроентеролог и Илдико Ковач, диетолози, които обръщат специално внимание на чувствителността към глутен. В първата част на книгата можем да прочетем подробно за фактите, които трябва да знаем за цьолиакия. Например за симптомите, диагнозата, видовете заболявания и лечението. Чрез повече от 40 страници можете да прочетете полезни въпроси и отговори, както и интересни истории, докато накрая можете да намерите полезни съвети и проблеми, които засягат ежедневието, освен безброй рецепти.
Безплатно след просото
Здравословни гурме закуски - деликатеси за чувствителни към глутен (също)
Излезе наскоро Хадарик Рита първата готварска книга на гастроблогър, Healthy Gourmet Snacks - Delicacies for Gluten Sensitive (също), която също обръща специално внимание на здравната осведоменост.
Препоръчва се за новатори! За нас изварата с мътеница е любимата ни рецепта, направена от нея. Информационният лист на книгата на libri.hu
За тези, които все още не са запознати с KÖLES Центърът за хранене без глутен и бар за хранене, наречен Reform Kitchen, не забравяйте да посетите, за да опитате от Рита и нейната бизнес партньорка Krisztina Juhász!
Вкусно без глутен? Според Анита Коляр това не е немислимо
Без глутен и вкусно
Както за начинаещи, така и за напреднали хора, чувствителни към глутен, препоръчваме книгата на Анита Колер, която запознава диетите с редица прости и по-сложни, традиционни и специални рецепти, използващи различни алтернативни зърнени култури.