3 начина за използване на листа от целина като лекарство; КУЛТУРА ПАМУК; магданоз; Растението

Целината е един от най-търсените продукти на хранителните пазари. Използват се големите интензивно зелени листа, както и особено семената и корените, съответно удебеленото и месесто коренище. Всичко е силно ароматизирано и има сладък вкус, леко върба. Ако хората бяха в състояние да разберат особената стойност на целината в храната и медицинската терапия, те несъмнено щяха да я засаждат в градините си и да я консумират ежедневно като храна и лекарства.

Целината се отглежда на влажни и плодородни почви, богати на хумус и хранителни вещества, изискващи внимателни грижи и систематично напояване на кратки интервали. Химичните компоненти в корените и листата са много разнообразни, което обяснява както хранителната, така и терапевтичната стойност. В допълнение към средното съдържание на вода (83%), те се намират в корените: захари (5%), протеини, голямо богатство на минерални соли (калий, натрий, калций, магнезий, желязо, йод и др.), Витамини (А, B1, B2, C), както и етерично масло (богато на апиол, бергаптен и седанов анхидрид), което отпечатва характерната миризма и вкус. Етеричното масло от семена представлява 2% от общото количество и се добива, особено във Франция, Холандия, Унгария, Индия и САЩ, като се постига световно количество от над 20 тона годишно. Целината, която сега се среща в зеленчукови култури, произхожда от дива форма, която расте по солени и блатисти земи по крайбрежието на Средиземно море и в Кавказ. От този прародител са получени избраните сортове, които се отглеждат по целия свят за листа или корени.

Съдовото увяхване на чушките причинява големи щети както на полските култури, така и на тези в оранжериите/солариумите, благоприятно от по-високата температура на почвата и много ниския прием на вода. Болестта се причинява от гъбата Fusarium oxysporum f.sp. капсици.

Условия за началото на заболяването

лезии или "наранявания" на растението, които се появяват или по време на засаждането, или поради различни вредители в почвата (нематоди, корописни, карти).

Мерки за превенция и контрол

засаждане на чушки в леки почви, добре и постоянно подхранвани с вода, защото всяко внезапно изменение на почвената влага създава благоприятни условия за разбиване на абсорбиращите косми, през раните, чиито гъбички проникват лесно;

през вегетационния период атакуваните растения ще бъдат премахнати, за да се предотврати спорообразуването на гъбичките (спорообразуване, което се извършва след смъртта на растението);

Обилните дъждове, които се редуват с високи температури през този период, предлагат благоприятни условия за развитието на патогени и инсталирането на различни болести по растенията. При отглеждането на домати много увреждащо заболяване е кафявото петно по листата (Passalora fulva - синоним на Fulvia fulva или Cladosporium fulva).

Симптоми на заболяването

Болестта е особено характерна за домати, отглеждани в защитени територии. Атаката започва върху листата на развити растения. Признаци на заболяването се появяват по лицето на листа, под формата на жълти петна, които се разпространяват. Тези жълти петна имат на гърба на листата бял пух (през първия ден), след това кафяв и накрая тъмнокафяв.

Нападнатите участъци са некротични (умират), листата изсъхват рано (започвайки с приосновните). Поради инфекцията с това заболяване културата е засегната, растенията застояват в растеж, както и плодовете.

Условия за началото на заболяването

Факторите, които благоприятстват появата на тези заболявания, са:

температура над 22 градуса C, корелирана с висока относителна влажност (над 95%)
липса на аерация, към която се добавя наличието на водни капки върху листата
Предаването на болестта от една година на друга се извършва с помощта на останките от заразени растения и чрез спорите на гъбата "конидии", открити в праха, отложен върху елементите в оранжерията или солариума.

Предпазни мерки

отглеждане на хибриди с генетична резистентност
системи за капково напояване
правилна вентилация на оранжерии/солариуми
обезлистване на долните етажи на растенията, за да се осигури по-добра вентилация на въздуха
пълно унищожаване на заразени растителни остатъци и правилна дезинфекция на защитени територии (оранжерии, солариуми).
използване на технология за мулчиране за контрол на относителната влажност на въздуха.

Мерки за химически контрол

Сред болестите, причинени от бактерии в културата на краставиците, ъгловото петно е най-известно и в същото време най-увреждащото.

На листа, появяват се ъглови петна (3-5 мм), хидратирани, граничещи с ребра и заобиколен от жълто-зелена зона. При влажно време на сутринта се появява муцилажен белезникав ексудат под формата на долната страна на листните петна. Ексудатът изсъхва и образува бяло-сива кора. С времето листните петна стават кафяви, сближават се и тъканите около тях изсъхват и се чупят. Подобни петна се появяват на стъблото.

цветя нападнати изсъхва и пада. На плодове, при атаката се получават малки кръгли петна (1-2 мм), дълбоко в тъканите, с влажен външен вид и белезникава централна зона. До тези петна плодът е покрит с бактериална течност, при влажно време, а при сухо време се напуква.

Условия за началото на заболяването

Разпространението на инфекцията се постига през вегетационния период, чрез капки вода (дъжд или напояване с пръскачки) и от една година на друга се предава чрез замърсени семена и нападнати растителни остатъци.

Мерки за превенция и контрол

практикуване на 4-5 годишно сеитбообръщение за дъгови култури

събиране и изгаряне на растителни остатъци в края на вегетационния период

използване на професионални семена

напояване на дъгови култури от защитени зони със системи за капково напояване.

Химичните обработки с Melody Compact, Champion 50 WP, Acrobat MZ, Aliettte 80 Wg, Mikal Flash, Funguran OH 50 WP, Curzate, Manoxin C в одобрените дози на повърхността имат специално значение при контрола на ъгловото оцветяване в краставиците.