3 минути хляб - без месене и втасване! Червило Blikk
Този домашен хляб придобива все по-голямо значение в списъка на здравословните и бързи храни. Можете да го съберете за минути.
Голям фаворит на ирландците е този така наречен соден хляб, който доказва, че можете да печете добър хляб и у дома. Освен това е направен без мая, така че тече, така че наистина е светкавичен.

Можете да измерите времето, кой е сръчен, можете да го съберете за 3 минути.
Състав:
1 чаена лъжичка сода за хляб
1-1,5 чаени лъжички сол (на вкус)
150 г натурално кисело мляко или кефир (или мътеница)
Подготовка:
Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете брашното, содата и солта в купа и след това отидете в киселото мляко и водата. Работете грубо заедно с лъжица или ръка (не е нужно да месите старателно, важно е да получите хлабаво, меко тесто.
След това се регулира, за да оформя с мокра ръка, а горната част се изрязва с остър нож.
Печете в предварително загрята фурна до златисто кафяво (приблизително 30-35 минути).
Друга версия, базирана на видеоклипа
4 супени лъжици бяла захар