3 метода за ядене на джинджифил, Джорджиана В мир - оазис на мира в сърцето на Трансилвания
Предвид факта, че е настъпил студеният сезон, е ясно, че нашата система също е слабо отслабена, поради температурните разлики. Ето защо си помислих да ви запозная с любимата ми съставка, когато студът нахлуе в живота ни: джинджифилът.
Преди пиех чаша чай от джинджифил, няколко капки лимонов сок и подслаждах с мед всяка вечер. Вярно е, че джинджифилът е съставка, която не се предпочита от всички поради силния си аромат и горещ вкус. Но ако сте човек, който изобщо обича пикантни ястия, сигурен съм, че джинджифилът ще ви е по вкуса.
Чай от джинджифил
Всичко, което трябва да направите, е да го загреете, да го оставите, докато започне да кипи и след това да добавите пресния джинджифил, даден през рендето. Оставете го да се влива в продължение на 10-15 минути, след което добавете изцеден лимон. Можете да го пиете като такъв или да го подсладите с мед, според добрия вкус.
Идеален е за отпускане на цялото тяло след уморителен ден.
Пресен джинджифил
Добавете уникален вкус към храни и ястия, като добавите джинджифил. Използваното количество зависи от това колко силен искате да бъде вкусът на джинджифила, който можете да добавите настърган, натрошен или нарязан.
Можете да го използвате в храни като: месо, салати, пудинг, десерти, риба, ориз или подправки.
Смлян джинджифил
Използвайте изсушен корен от джинджифил и го пригответе у дома, дори и да съществува в магазините. Всичко, което трябва да направите, е да измиете добре джинджифила и да го оставите да изсъхне на слънце или във фурната. Когато изсъхне напълно, го смилайте с мелница или хаванче. Можете да го използвате при приготвянето на чай, като съставка в сокове и смутита, в ястия или салати.