3 идеи за празнично меню с ниско съдържание на FODMAP - Julie Delorme Nutrition
Честванията в края на годината често се страхуват от колопатите. И по основателни причини: много големи ястия, богати на FODMAP и много напоени, могат да предизвикат криза и следователно да развалят всичко.
За съчетават удоволствието и храносмилателния комфорт, ето предложение от 3 празнични менюта с ниско ниво на FODMAP:
Меню 1:
Тост от закваска от терена от гъши дроб, придружен от салата от кресон
Миди, сотирани с лук и кориандър
и картофено пюре в зехтин
Ананас, папая, киви, маракуя екзотична плодова салата