3 храна, която не е толкова здравословна, колкото си мислите Добре; годни
Здравословното хранене сега е изключително важно за много хора - за щастие. „Здравословно“ обаче е доста относително понятие.
Има храни, за които се смяташе, че са прекрасни в това отношение, но всъщност не са толкова хранителни, колкото си мислите. Ето три храни, които не заслужават етикет за здравословна храна в книгите.
Подсладени подсладени млечни продукти
Разнообразие от млечни напитки, заместващи млякото, стават все по-популярни и често се разглеждат като здравословна алтернатива на сладките безалкохолни напитки. Трудно е обаче да се разбере какво ги прави по-здрави. Може би, ако имате алергия към суроватка или казеин, може да се нуждаете от напитки, създадени като алтернатива на млякото, но може да се възползвате и ако сте чувствителни към лактоза. Ако обаче тялото ви работи перфектно, кравето мляко определено е по-добро за вас от бадемовото, соевото, кокосовото или други алтернативни заместители на млякото. За да се пият тези напитки, те могат да се продават, необходими са подобрители на вкуса и текстурата. За съжаление, една от тези добавени съставки е захар и различни аромати. Ако нямате здравословен проблем, останете вместо това с истинско мляко!
Яйчен белтък
През последното десетилетие, в допълнение към диетите с ниско съдържание на мазнини, се появи и мания с нисък холестерол, така че какво ни остава? Разбира се протеинът. (Въглехидратите не играят на първо място ...) Ето защо белтъците са станали толкова популярни. Сега обаче тази наука е напреднала и ние научихме, че количеството холестерол, което ядем, не влияе на нивата на холестерола в кръвта ни толкова, колкото сме смятали по-рано, диетите, базирани на него, също са загубили своя нимб. Храната обикновено се счита за здравословна, ако е по-добра от друга в сравнение с нея. Яйчният белтък обаче не е по-здрав от цялото яйце. В крайна сметка едно яйце съдържа протеини, витамини А, D, Е, холин и дори омега-3 мазнини. Ако всички споменати хранителни вещества са „опаковани“ във вашия яйчен жълтък, защо да ги изхвърляте?