3 грузински рецепти, които да опитате у дома - Blikk

Ето три лесни за приготвяне грузински ястия у дома с препоръка на ресторант Araz.

Всички гледат това сега!

Наистина трябва да се молите сега! Йозеф Сас е откаран в болница с коронавирус

На Коледа баща от Яшаг се самоубил и имал няколко деца

които

Агнешка супа - Бозбаши

2 супени лъжици масло, 2 средни лука (нарязани), 1,5 кг агнешко (на кубчета), 1/2 кг домат (белени, на кубчета), 2 средни картофа (белени, на кубчета), 1 средна чушка (обелени, на кубчета), 12 бамя ( едро нарязан), 1 dl нарязани сушени кайсии, 1,5 чаени лъжички сол, 1 dl наситнен магданоз, прясно смлян пипер, 2 l вода

1. В голяма тенджера запържете лука до златисто кафяво, след което запържете месото наоколо.

2. Разбъркайте зеленчуците, запържете пет минути, след това налейте вода и варете, докато омекнат (около 1,5 часа). Разбъркайте магданоза преди сервиране.

Орехова патица - Ихвис Чакохбили