3 есенни витаминни бомби, които ще бъдат по-вкусни, ако бъдат ухапани от иней - PROAKTIVdirekt Lifestyle списание и новини
Пикантните октомврийски сутрини също имат своите предимства. Малко студено, малко иней, а животът вече е по-сладък! Буквално, тъй като плодовете на есента наистина са узрели от тази бяла дантела. Тези ценни растения могат да се събират бавно, за да можем да дадем на семейството питателна, здравословна и вкусна храна през дългата зима. И какви са те? Да видим!
Това, което слънцето вече не може, ще направи студът. Интересно, но тези растения ще бъдат наистина сладки, след като инеят ги целуне.
Шипки - бомбата с витамин С.
Вървете до близкото поле или горски ръб и със сигурност ще намерите шипков храст и ако вече сте там, извадете го от кошницата си! Не забравяйте да изчакате, докато инеят го ухапе, за да стане по-сладък на вкус! Накисването на шипки ви дава вкусен чай, който е напълно натурален и плавно побеждава закупените в магазина таблетки с витамин С. Можете да турбовате още повече с мед и лимон, но внимавайте да не сварите шипките или да ги загреете!
Ето как се приготвя домашен чай от шипка: Почистете шипката, след това сложете 1 супена лъжица накълцана в 2 децилитра студена вода, киснете 5-6 часа, след това загрейте само хладко и прецедете (но можете дори да консумирате плодовете). Добавете мед и можете да го изядете.
Можете да направите и шипков мед: използвайте твърди шипки, разрежете ги наполовина, изстържете семената, измийте ги с вода. Отцедете върху плат, сложете го в чисти и сухи назъбени или извити буркани и накрая изсипете мед. За 50 зрънца зрънце 1 dl мед ще бъде доброто съотношение. Можете да намерите източника на рецептата тук.