2-ра година Хранене на здраво тяло
2-ра година
Здраво тяло
Хранене
Моделна единица
Въведение
Хранене
Здравословното хранене е от съществено значение за растежа и развитието в детска възраст. В краткосрочен план диетата влияе върху поведението, нивото на енергия и способността за учене. В дългосрочен план диетата играе роля за предотвратяване или контролиране на заболяването. Важно е учениците рано да научат какво балансирано хранене е подходящо за техните нужди и да практикуват разумен избор на храна, за да поддържат или подобрят здравето си. Тези добри хранителни навици ще имат положително въздействие върху здравето им през целия им живот.
Перспективите, съответстващи на всеки клас
Конкретната перспектива за година 2 е „Откриване на връзки за по-добро здраве“. В тази единица са подчертани връзките между диетата и физическото, емоционалното и социалното благосъстояние.
Ресурсите
Няколко от дейностите на това звено използват Канада Хранителен справочник за здравословно хранене. Препоръчително е да поръчате предварително копие на книжката Информация за хранителни справочници за педагози и комуникатори, както и по един екземпляр на ученик на книжката За да използвате по-добре ръководството за храна (което включва разглобяема хранителна добавка). Тези документи могат да бъдат получени от местните здравни квартали. Каталожният номер на За да използвате по-добре ръководството за храна е H39-253/1992F и ISBN номер е 0-662-97565-0.
За информация относно семинари по хранене, предлагани във всеки регион, или за материали за здравословно хранене, свържете се с диетолозите в местните здравни квартали.
Хранителни материали (включително плакати за храна) също могат да бъдат закупени от Фондацията за млечни продукти в Саскачеван. Ето адреса:
Фондация за млечни продукти в Саскачеван
Кутия 1294
Реджина, Саскачеван
S4P 3B8
По време на тази единица би било желателно да прочетете няколко истории за вкусовете и хранителните навици.
Когато заглавията на ресурси са споменати в тази единица модел, това е като пример да се разположат определени уроци или да се моделират определени методи на преподаване в по-конкретен контекст. Цялата информация за споменатите заглавия, както и други произведения, които биха могли да бъдат използвани в контекста на тази единица, може да бъде намерена в документа, озаглавен Хигиена: Първоначален списък с ресурси за имплантация: Елементарно ниво, 1998. Министерството на образованието на Саскачеван продължава да оценява ресурси в подкрепа на прилагането на учебната програма за хигиена от 1 до 5 клас. Заглавията на тези ресурси ще бъдат част от документа Хигиена: Списък с ресурси: Елементарно ниво, 1999 чието публикуване е планирано за пролетта на 1999 г.