26 норвежки специалитета за откриване
Сьомга, хляб, люти плодове, елени ... Ето най-добрите норвежки специалитети на вкус по време на скандинавски престой !
В Северна Европа Норвегия е изключителна във всяко отношение. Доминирана от природата, осеяна с фиорди, пренебрегвана от планините, страната предлага много аспекти, всеки по-красив от следващия. Изключителната скандинавска обстановка насърчава по-високо качество на живот - на по-висока цена - както всички скандинавски страни.
Пътуване до Норвегия е обещанието за откриване на свят на природни, артистични и архитектурни чудеса. Но това е и потапяне в местната култура: норвежките специалитети. Емблематична и известна, Норвегия е пълна с вкусни ястия! Пътуване до далечни страни, където изключителната кухня се римува с прости продукти.
Имате ли вода в устата си? Перфектно, нека използваме тази възможност, за да разгледаме норвежките специалитети, които да откриете по време на престоя си. Доверете се на готвача !
Хранителни навици
Снимка: Shutterstock/Krisztian Csatari
Диетата често варира в зависимост от държавата. Такъв е случаят с Норвегия, която със специфичния си климат предполага различен начин на живот ... чак до хранене и хранителни навици !
Maten er klar! (На масата!)
Снимка: Shutterstock/Андрей Яхнюк
Лудостта от морски дарове
Както можете да си представите, някои от норвежките специалитети са базирани на риба, морски дарове и други ракообразни. Разбира се, когато говорим за норвежки специалитети, веднага се сещаме за сьомга, но има много други ястия, които да откриете. Ето някои типични ястия на базата на морски дарове, които можете да опитате в Норвегия:
Jeg er sulten! (Гладен съм !)
Снимка: Shutterstock/Fanfo
За месоядни животни
Невъзможно е елипса на норвежки специалитети от месо! Подобно на рибата, норвежците я ядат по време на всяко хранене. Ако имате възможност да пътувате до тази скандинавска страна, ето какво задължително трябва да опитате:
Jeg er vegetarianer! (Аз съм вегетарианец!)
Снимка: Shutterstock/jonanderswiken
Колкото и изненадващо да изглежда, норвежката гастрономия много прилича на вегетарианския кулинарен режим. Всъщност практиката на предлагане на вегетарианско ястие стана обичайна за ресторантите. И тогава в Норвегия сте разглезени за избор !
Голяма част от диетата се основава на нишестени храни като картофи. Икономични и лесни за производство, те са водещият продукт на много скандинавски страни. По отношение на плодовете и зеленчуците препоръчваме да ги консумирате през сезона. Не пропускайте плодовете, които могат да се приготвят във всички сосове.
Кой каза, че французите имат монопол върху хляба? Хлябът е важен елемент от норвежката диета. Нищо подобно на традиционната багета, норвежките хлябове са доста големи и често цели или зърнени. Съветваме ви да опитате десерта (безквасен хляб). Тези тънки хрупкави ленти ще ви накарат да си падате по него !