2,5 минути диетичен кок в микровълнова фурна (рецепта за кок без глутен) - фабрика за салата
Диетични кифлички, което е брутно за 5 минути (2,5 минути от които е „печене“) и не се изисква рутинна кухня! Просто неразрушим кок без глутен, който дори едно дете може да се отърси от малкия си пръст! 😉
Този диетичен кок може да се яде от хора, които спазват диета, хора, които се хранят с диетата, диабетици, палеози, чувствителни към мляко хора, така че всеки, който се интересува от безглутенови и ниски, бавно усвоява едновременно съдържание на въглехидрати.
Когато правите този диетичен кок, трябва да направите компромис в едно нещо: за съжаление кората не се напуква (което изобщо не е изненадващо за коктейл без глутен), но в замяна е божествено мек дори на следващия ден.
Приготвено с ленено брашно, може да се консумира по всяко време на деня.

Рецепта за диетични кифлички
Съставки за диетични кифлички (за 1 брой):
- 1 супена лъжица (2 dkg) обезмаслено ленено брашно (смляното ленено семе не е добро!)
- 1 супена лъжица (7,5 g) кора от живовляк
- 1 чаена лъжичка (3 г) бакпулвер
- 1 М яйце
- 2,5 (35 г) супени лъжици вода
- 1 щипка хималайска сол
- няколко капки кокосово масло за смазване на формата
- стъклена тава за компот или форма за суфле за „печене“