24 рецепти за вечеря в Ханука, които ще направят нощта да блести

Събрахме 24 вкусни, уникални рецепти за вечеря, идеални за всяка вечер на фестивала в Ханука. В допълнение към обичайното гърди имаме рецепти за всичко - от домашни птици и риба до някои вегетариански опции. Всяка е също толкова вкусна, колкото и последната, въпреки усилията, които са необходими. Единственият начин да подобриш нещата? Сервирайте голям поднос с латкес заедно и увийте всичко с няколко суфганиот или любимите си понички за десерт.

1. Печено с червена боровинка: Не се отказвайте от тези боровинки само защото Денят на благодарността е свършил. Те придават на това печено пристанище чудесен вкус. Разровете се в холандската си фурна и оставате на часове от чудесна вечеря. (чрез Хранене у дома)

2. Според Брискет от говеждо месо на Waxman: Тази рецепта за гърди е класическа и лесна за овладяване. С по-малко от десет буркана за съхранение ще трябва да съберете съставките за нула време. (чрез Есен 52)

3. Печено гърне с балсамов оцет и Дижон: Не обичайното ви печене, добавянето на балсамов оцет и Дижон го правят нещо специално и ваканцията си заслужава. (чрез неприятната юфка)

4. Пикантен подправен брикет: В допълнение към плитката на вилицата, тази гърда може да бъде нарязана на гладки, вкусни парчета без много усилия. Ще ви хареса ароматният обрат и това, че е направено в бавната печка. (чрез Smitten Kitchen)

5. Бавно готварско печено гърне с печене: Насладете се на това сладко и ароматно печено, сервирано със страна от сладки картофи - те са игра, направена в рая. (чрез Melanie Makes)

6. Сладка и солена грудка: Сушените кайсии или сливи придават на този страхотен Брес с хладно време сладка, остра нотка. Те се рехидратират, докато се задушават в червено вино, приготвяйки солен солен сос, който е чудесно да се лъжи върху всичко. (чрез Food52)

домашни птици

7. Печено пиле с лимон, билки и картофи: Трикът да получите абсолютно всяка филия от това печено абсолютно перфектна? Това е безпроблемно. Просто гответе бялото и тъмното месо в два отделни тигана. (чрез Сали Пасли Варгас)

8. Печена патица от клен балсамика: Смес от цитрусови плодове придава на птицата страхотен вкус отвътре, докато балсамовата глазура от клен и мед приема подход отгоре надолу. Прекрасните вкусове се съчетават чудесно със сезонно вдъхновената хурма от хурма, която се сервира. (чрез Spoon Fork Bacon)

9. 40 скилидки пилешко чесън: Не позволявайте на броя карамфил да ви отблъсква. Готвят се достатъчно дълго, че на практика се разтапят в този мек, но вкусен сос. (чрез Saveur)

10. Пилешка Марбея: Страхотна възможност за малки и големи събирания, тази рецепта е лесна за мащабиране нагоре или надолу. (чрез събиране и хранене)

11. Почернели пилешки бутчета с цвекло и картофи: Със своите силни, лилаво-червени отблясъци, това добре подправено ястие прави зашеметяваща презентация. (чрез Jelly Toast)

12. Хрупкаво запечено медено пиле с горчица: Няма причина празникът да е неприятно. Тези пилешки бедра доказват, че дори простите рецепти могат да бъдат еднакво впечатляващи. Ако подправите слоя панко трохи с щрудел от чесън, лимонова кора и прясна мащерка, нещата се издигат на съвсем друго ниво. (чрез Little Spice Jar)

13. Печена патица с фаро: Напълнена с наденица за закуска (изберете сос без свинско месо, ако желаете), зърнени храни, смокини и лешници, вкусовете тук са просто феноменални. Не патете нещо Разменете го с любимите си домашни птици. (чрез Leite Culinaria)

14. Агнешки бут с круши и шам фъстък: Има нещо много специално в сервирането на агнешки бут. Период. Приготвен в смес от нар и круши, всеки вкус на играта на практика изчезва. (чрез Bon Appétit)

15. Крак от зеле и агнешко с мента гремолата: Няма повече ментово желе, когато сервирате агнешко с този чесън и билка гремолата. (чрез Хранене у дома)

16. Стелаж с агнешко с песто от ракета и оранжево балсамово дъжд: Всичко освен обикновеното песто е чудесен начин да издигнете този ужасяващо лек агнешки багажник. (чрез възстановяване вчера)

17. Агнешки котлети с морски дарове с розмарин и чесън: Тези агнешки близалки се готвят за нула време. Сериозно, говорим общо за под 10 минути. Никой няма да бъде по-умен. (чрез първично небце)

18. Пуканки Агнешко шницел с билка Салата от репички: Използвали сме пуканки по редица начини, но никога не сме ги виждали по този начин. Пухкавите ядки се превръщат във впечатляваща алтернатива без глутен за тези котлети. (чрез Chew Town)

риба

19. Лаврак с копър и портокал: Купчина нарязани сегменти копър и портокал образува отлична, хрупкава основа за пържени филета от лаврак. (над 10-та кухня)

20. Печена треска с лимонено масло от чесън: Вкусът на сладка, твърда треска се засилва, но не се маскира от прекрасния лимонов сос, сервиран отгоре. (чрез пребиваване у дома шефе)

21. Глазирана сьомга от кленов бурбон: Направено без масло или сирене, това пълноценно ястие - със страни от сладка червена боровинка и варени картофи - е особено чудесна възможност за тези, които не смесват мляко и месо. (чрез полупечена реколта)

Вегетариански

22. Събиране на зеленчукова галета със зеленчуци и козе сирене: Цвеклото придава на тази гигантска картофена палачинка красивия цвят, докато нахутът я държи. Говорете за леко и празнично вегетарианско основно хранене. (чрез Марта Стюарт)

23. Печен червен картоф + разбита сметана Galette: По това време на годината можете да получите напълно въглехидрати върху въглехидрати. Все пак е сезонът на снизхождението и тази галета е точно това. (Via Yea Yea Pueblo)

24. Пушено патладжанско суфле: Печенето на патладжана на открит пламък му придава красива, почти месеста опушеност. Дори всеядните на масата ще искат да поразровят тези пухкави суфлета. (чрез Aphro Cuisine)

Кои храни са от съществено значение за вашия фестивал в Ханука? Споделете семейната си традиция с нас по-долу!