22.1 ctkg суровината на млякото нарасна допълнително през юни

млякото

По-силните пазари за масло и обезмаслено мляко на прах позволяват суровината на суровината Kiel да нараства до 22,1 цента за килограм през юни.

Стойността на суровината на млякото в Кил нарасна през юни 2016 г. до 22,1 цента/кг, както съобщава Институтът за хранителна индустрия в Кил (ife). Както се съобщава, беше суровината стойност през март 2016г никой Ниска от 19,8 цента като. През април тя леко се повиши (+ 0,2 цента) до 20 цента, а през май още 20,3 цента. Преди една година (Юни 2015 г.) тази стойност все още е налице на 24,5 ст.

Цени на мляко на прах и масло

Основната причина за увеличаването на стойността на суровините ife бяха по-твърдите пазари на масло и обезмаслено мляко на прах. С 6 процента (%) до 165,3 евро/100 кг те се издигнаха Цени обезмаслено мляко на прах. The Цитати от масло нарасна с 8,2% 258,8 евро/100 кг да се.

Предистория: суровинната стойност на млякото

Стойността на суровината Kiel се прилага за Стандартно мляко с 4% масленост и 3,4% протеин, извън фермата и без ДДС. Той винаги показва посоката, но не непременно нивото на цялостното развитие на цените на германския пазар на мляко. Изчислява се като Приходи от килограм мляко, ако тези преработени в масло и обезмаслено мляко на прах става.

Така стойността на суровината дава не цената на изплащане на определена мандра, но вместо това осигурява по-ниска стойност на възможните приходи особено в пазарните ситуации, когато производството на мляко надвишава нуждите на пазара.