20-те най-добри здравословни храни - активност за възрастни
Храната е основният източник на енергия за нашето тяло. Ако нуждите от дневен прием варират в зависимост от пола (мъж/жена), възрастта, физическата активност, която практикуваме, остава една константа: ядем три пъти на ден и това оказва незабавно влияние върху нашето здраве, наше настроение, нашата реактивност, нашето кожата.
Колко често ги ядем, храната е най-добрият ни съюзник да остарее добре и да остане във форма дълго време. Ето защо е от основно значение да изберем здравословни храни, които ни осигуряват истински хранителни вещества. Ето списъка на 20 най-добри здравословни храни, от които се нуждаете, за да поддържате форма. За да съчетаете полезното с приятното, ще намерите няколко придружаващи рецепти за удоволствие !
Екзотичен, вкусен и плодов, ананасът е с ниско съдържание на калории: около 53 Kcal на 100 грама. Богат на бромелаин, целулоза, манган и витамин С, ананасът е истински източник на ползи за тялото.
Бромелаин, ензим с множество антиедематозни и противовъзпалителни свойства
• Бромелаин укрепва тялото и помага за бърза борба срещу синузит. В Германия децата със синузит се лекуват с бромелаин от ананас. Лечението е по-ефективно от конвенционалното лечение: бромелаин намалява периода на синузит средно до 6 дни (в сравнение с около осем дни само при конвенционално лечение). Комбинирайки бромелаин и конвенционално лечение, синузитът след това продължава по-дълго: 9 дни.
• Бромелаинът е отлично средство за измиване. Действа срещу острици, бели червеи, които колонизират червата ни. Ефективността на често използваното лекарство - пирантел - е сравнена с тази на бромелаин. Изглежда, че бромелаинът е толкова ефективен, колкото пирантел и не представлява риск от резистентност.
• Бромелаинът предотвратява сърдечно-съдови заболявания. Действайки като инхибитор на тромбоцитната агрегация, той минимизира рисковете от артериална тромбоза и белодробна емболия. Той също така е ефективен за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, ангина пекторис и преходна исхемична атака. Тъй като разрежда кръвта, ананасът помага в борбата срещу риска от съсиреци и инсулт.
• Бромелаинът се бори срещу диарията.
• Бромелаинът ще се бори срещу раковите клетки. Последните проучвания показват, че тя помага на тялото да се защити срещу ракови клетки, особено при рак на дебелото черво, гърдата и корема. Тези проучвания показват намаляване и смърт на раковите клетки след приложение на бромелаин в тялото на пациенти с рак.
Целулоза, витамин С и манган: другите ползи за ананаса за здравето
• Целулоза ананасът подобрява чревния транзит и подпомага храносмилането, като по този начин се бори срещу запек. Свързан с противовъзпалителното действие на бромелаин, ананасът облекчава подуването и успокоява тялото.
• Витамин Ц укрепва организма и имунната му защита, като му помага в борбата с настинките и ежедневната умора.
• Манган, междувременно е от съществено значение за костите. Ананасът е отличен съюзник в борбата срещу свързаната с възрастта загуба на костна плътност и действа срещу артрит.
Нашите здравословни рецепти с ананас !
Нискокалоричен, тъй като осигурява 43Kcal на 100 грама, артишокът обаче е един от зеленчуците с най-висока калория. Вкусен, особено пипер, артишокът е полезен за почистване на различните отделителни органи като черния дроб, бъбреците и червата. Той има много ползи за здравето: артишокът намалява кръвната захар, помага да се чувствате сити, предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Източник на калций, магнезий и витамин В9 (фолат), от съществено значение е да се борим срещу намаляващите умствени способности, свързани с възрастта. И, разбира се, артишокът насърчава чревния транзит.
• Артишокът регулира чревния транзит и помага в борбата с рака на дебелото черво. Високото му съдържание на калий и инулин прави артишокът естествено диуретик. Съдържа 35% фибри, които помагат за регулиране на чревния транзит и балансират чревната флора, като се борят с патогенните бактерии. Този баланс помага в борбата с рака на дебелото черво.