20-те най-добри съвета за вашата диета и благополучие (според Крис Кар) - Le Palais
Храната е мястото, където тя намери най-невероятната детска площадка, за да промени тялото, здравето и живота си.. По-специално, тя направи филм, разказващ нейната история (Crazy Sexy Cancer), както и написа няколко книги, всички най-продавани, в които ни насочва към растителна, прясна и хранително плътна и пълноценна диета.
Накратко, това забавно, надуто, нахално и войнствено момиче е пример за подражание, чийто харизматични речи и мъдри съвети ще ви убедят.
Ето резюмета за вас, 20-те най-добри съвета на Kris Carr за вашата храна и вашето благосъстояние. От нейния „Луд секси манифест“, който можете да намерите тук: www.kriscarr.com (на английски). Лично аз съм напълно съгласен с нея и мога да ви уверя, че приемането на тези съвети е променило и живота ми.
1. Обратно към природата
Изберете храни, които са най-малко химически обработени (в идеалния случай, органично отгледани). Сега в нашата среда има повече от 80 000 химикали, като ги ядем и попадаме в нашето тяло, отслабваме имунната си система. И преоткрийте връзка с природата, малка зеленчукова градина или дори няколко ароматни растения у дома са добро начало. Пресъздайте тази загубена връзка със земята !
2. изберете противовъзпалителна диета
Отидете на противовъзпалителна диета. Научете повече за въздействието на възпалителните храни върху нашето здраве (глутен, млечни продукти, захар, кафе, газирани напитки, алкохол и преработени храни, търговия на едро, рафинирани продукти). По същия начин, разберете за рН, киселинно-алкалния баланс и се сбогувайте с класическата френска диета за популяризиране на основни и алкални зеленчуци, кълнове, натурални сокове, ензими, витамини, минерали, антиоксиданти, кислород и много мир:)
3. Правете сок, а не война !
Естествен, хранителен плътен сок е най-добрият начин да осигурите прилив на енергия за целия ден. Добавянето на храни с добри мазнини (като авокадо или бадемово масло) ще ви продължи още повече! Опитайте да замените традиционната си чаша кауа със сок, надбъбречните жлези ще ви благодарят за това (те отговарят за регулирането на хормоните, за да помогнат на тялото ви да реагира на стрес). Рецептата за нейния здравословен, лесен и вкусен сутрешен сок е тук.
4. Пийте много (пълно!) Вода
Можете дори да изстискате малко пресен лимон в чашата си с вода, за да алкализирате тялото си (да намалите киселинността) и да започнете почивния ден правилно.
5. Намалете консумацията на животински продукти
Особено млечни продукти и преминете към растителна диета. Колкото повече консумираме животински продукти, толкова повече хронични заболявания ескалират. Опитайте се да намалите количеството животинско месо, което ядете, до 2/3 пъти седмично.
6. Изхвърлете рафинираните захари
Ако това се прави в лаборатория, само лаборатория може да го усвои! Ако продължителността на живота му е по-дълга от вашата, също не яжте. Бялата захар е гориво за рак, повишава нивата на кръвната захар, отслабва имунната ви система, черпи от минералния ви резерв, счита се за силно пристрастяващо лекарство и залива тялото ви с излишен инсулин и IGF1, което стимулира растежа на рака клетки. Открийте принципа на "гликемичния индекс" и избирайте храни с нисък гликемичен индекс, възможно най-често.