2018 Конференция, Патрик Карон, „Хранителна система и (

Сряда, 21 март, Cirad, Монпелие.

Патрик Карън, Cirad, председател на експертна група на високо ниво по продоволствената сигурност и храненето (HLPE)

Комитетът по световната продоволствена сигурност поръча доклад от HLPE, за да разбере по-добре въздействието на хранителните системи, от производството до консумацията, върху храненето. Този доклад, изготвен от група от международни експерти, представлява синтез на знания по въпроса и следователно отлично въведение в тази нова област на изследване, която е хранителните системи. Тази презентация беше и възможност да се обсъди ролята на международната експертиза при разработването на национални политики в страните с несигурни храни.

---