20 ползи от l; метличина - списание Therapeutes
Многото предимства на пшеничната трева
Пшеничната трева или метличина е известна със своите ползи за здравето и лечебни свойства. Това са младите издънки на пшеничните растения. Съдържа, наред с други неща, витамини, минерали и хлорофил. Може да се намери под формата на хранителна добавка, сок, прах и много други. Укрепва имунната система, намалява нивата на холестерола, действа антисептично, антибактериално ... В тази статия ще намерите 21 ползи от житна трева.
Какво е житна трева ?
Пшеничната трева е младият летораст на растението от обикновена пшеница, наречен triticum aestivum. (2) Ядлива трева (без глутен, разбира се!) Или се прави на сок, или се натрошава и се прави на фин зелен прах, който служи за създаване на гъвкав продукт за хора и животни.
Процъфтява в умерени региони в цяла Европа и САЩ и може да живее на закрито или на открито. Много хора отглеждат собствена пшенична трева, като поставят пшенични семена във вода и след това събират листата.
Видове метличина:
Пшеницата може да се яде самостоятелно или да се използва в комбинация с други сокове или добавки. Сега считана за „суперхрана“, различните варианти на метличина са:
• Сок
• Капсули
• Прах
• Хапчета
• Таблетки
Кой тип е най-добрият? Най-добрият начин е да консумирате храната по начин, който е най-близо до естественото й състояние. За пшеничната трева това означава, че сокът е по-добър от таблетките и праха.
Ако не можете да намерите прясна пшенична трева, прахообразната пшеница е добър втори вариант. И ако удобството е това, което търсите най-много, висококачествените (чисти) таблетки от метличина също са от полза.
Хранителни стойности
Някои експерти твърдят, че пшеничната трева съдържа над 100 различни елемента, необходими на хората. Едно от най-забележителните (и важни) хранителни вещества в житната трева е хлорофилът. (3)
Хлорофилът е веществото, което придава на пшеничната трева своя ярък зелен цвят. Подобно на други зелени зеленчуци, той се използва в човешкото тяло за редица важни процеси: той е естествен препарат за почистване и детоксикация на черния дроб, действа като антиоксидант за намаляване на щетите. има химичен състав, подобен на хемоглобина,) и може да ви помогне да увеличите енергията си.
Но хлорофилът не е всичко, което пшеничната трева може да предложи. Ползите от пшеничната трева включват също зареждане на аминокиселини (градивните елементи на протеините), ензими, необходими за храносмилането, както и много витамини и минерали, необходими за добро здраве.
Пшеничната трева е богата на следните хранителни вещества: (4)
• Хлорофил
• Антиоксиданти като флавоноиди и фенолна киселина
• Ютията
• Електролити, включително магнезий и калций
• Аминокиселини
• Витамин А
• Витамин Ц
• Витамин Е
• Селен
21 ползи от метличина
Пшеничната трева има редица основни хранителни вещества, без които тялото ви не може да живее. Десетки изследвания върху метличина - а също и нейните антиоксиданти и хранителни вещества - показват:
1. Осигурява висока доза хлорофил
2. Осигурява кислород
3. Насърчава здравословен метаболизъм
4. Установява алкална среда в тялото
5. Действа като антибактериално чрез спиране на растежа на враждебни бактерии
6. Възстановява и укрепва кръвта
7. Възстановява плодовитостта и хормоналния баланс
8. Възстановява увредената тъкан
9. Детоксифицира тялото на тежки метали
10. Пречиства черния дроб
11. Предотвратява кръвната захар
12. Действа като антисептик за лечение на миризма, стрептококови инфекции, рани, кожни присадки, синузит, ушни инфекции, разширени вени и белези
13. Помага за предотвратяване на кариес
14. Помага за намаляване на болката в гърлото
15. Бори се с кожни заболявания като екзема и псориазис
16. Подобрява храносмилането
17. Намалява възпалението