2 сладки 2 солени закуски или дори идея за лека закуска в подходяща за деца порция - Ági Dobó - Life
Уикендът е пред нас, като в този случай дори онези, които за съжаление имат малко време за готвене през делничните дни, се озовават в кухнята, включително и аз! Ето защо Адри събра за нас 4 супер рецепти! Погледни:
Овесени ядки, елда, яйца, нахут. Какво общо имат ?! Фактът, че всички те са една по една много здравословни съставки, но повечето деца, поне моята, определено може да каже, че не са примирени с тях. Това прави една майка?!
Тя се опитва да убеди децата си колко здравословни са тези храни. Ако обаче това не се получи, тогава идват сложните начини за сервиране. Бъркани яйца и кифла с овесени ядки ?! Хумус - бръмбар ?! Елда, приготвена в мляко с мед?! Защо не? 🙂 Въпросът е да знаете като майка, че ще бъде здрава и ще се радва да я свърши.
ТОП 1: ПЛОДОВО-ОВЕСТНИ ПЛАСТИ МУФИН
Зърнена закуска?! Sütve ?! На пръв звук може да звучи интересно, но тази кошница с плодови кифли е много вкусна за закуска, лека закуска или дори здравословна закуска. Да не говорим, че децата ми не ядат овесени трици под каквато и да е форма, но поради по-интензивния вкус на банан-канела-ябълки, те дори не разпознават какво всъщност ядат. Така че, разбира се, те обичат да го консумират. Всъщност. Предпочитат да го направят.
Сервирах го с натурално кисело мляко и компот от горски плодове, за да направя цялостния ефект по-кремообразен.
Надявам се и на вас да ви хареса!

Състав:
1 бр. смляна канела
1 шепа сливици
2 ек. Стомна с масло от чиа
Подготовка:
- В по-голяма купа смесете фино зърнените овесени ядки с бакпулвера, смлената канела, обелените и нарязани ябълки, солта и пюре от банани.
- В по-малката купа смесете старателно млякото с меда и яйцата.
- Течните съставки се изсипват върху сухите съставки и накрая към масата се добавят грубо натрошените бадемови ядки и маслото от чиа.
- Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за 32-37 минути.
Бакшиш: Сервирайте с натурално кисело мляко и горски плодове.
ТОП2: БОУЛИНГ С МЕД И ЯБЪЛКИ
Не е тайна, че откакто се ожених, оттогава живея в мултикултурно семейство. Често по време на разговори за вечеря, освен унгарски, руският и украинският са и езиците на разговор с нас. Тъй като майката на съпруга ми е от украински произход, ‘’ grecska ’’, т.е. елда, е почти ежедневна храна в нашето семейство. Солено, пипер, пикантно, сладко ... По всяко време и навсякъде. Но напразно Натаса (майката на Едвин) досега каза, че трябва да го опитам сладко, някак си не можех да си представя какво може да бъде.
Експериментирах този уикенд. Вместо вода, готвих в мляко, вместо сол, сложих мед.
Тъй като обичаме елдата, нейният приятен, интересен, леко опушен вкус, това, което направих, е изчерпано. Да не говорим, че говорим за една от най-здравословните билки в света, растение, принадлежащо към семейството на зърнените култури.
Почивка: 10 минути
Количество: 3-4 човека
без мляко - без глутен - без царевица - без соя
Състав:
1 халба елда
2,5 чаши бадемово мляко
2 ек. ксилитол
Подготовка: