2 рецепти за салата с авокадо и фета с червен лук и пиле
Ако обичате авокадо, тези рецепти за салата с авокадо, червен лук или пиле са за вас. Основното е да се използват узрели плодове за тяхното приготвяне.
Авокадото е много древна култура. Въпреки факта, че листата и семената съдържат вредни вещества, пулпът на плодовете е много нежен и вкусен. Вкусът далеч наподобява прясно несолено масло с билки, с нотки (фин) на чесън и ядки.
Авокадото е и един от най-добрите „борци“ срещу стареенето - съдържа витамин Е, растителни мазнини, калий и мощни природни антиоксиданти.
Нека направим вкусна салата от авокадо. Фета ще добави желаната киселинност и аромат на извара към закуската.

Салата от авокадо с червен лук и фета
Съставки за 6 порции:
- 150 г салата зелена листна смес
- 2 авокадо
- 1 червен лук
- 225 г чери домати
- 200 г сирене фета
- 6 супени лъжици зехтин
- настъргана кора и сок от 1 лимон
- 1 ч.л. дижонска горчица
- сол пипер
Рецепта за салата от авокадо и фета:
1. Разрежете авокадото на две по дължина, извадете костилката, обелете, нарежете на кубчета и поръсете с 2 с.л. л. лимонов сок.