2 рецепти, с които децата да обичат грейпфрута

За да поддържате форма през зимата и да презаредите батериите си, грейпфрутът е ключова храна. Открийте 2 лесни рецепти за вкус на децата. и ги накарайте да обичат !

децата

В семейството на цитрусовите спонтанно мислим за портокал, но понякога се колебаем да оставим децата да вкусят грейпфрут, заради горчивината му. Преди да ги дадете, внимавайте да отстраните белите мембрани, малко жилави и горчиви. Плодовете ще имат безкрайно по-сладък вкус. Обелете грейпфрута суров с остър нож, за да разкриете плътта му. Отделете всяка четвърт от тънките бели кожи, които го заобикалят, като прекарате острието на ножа.

Какви са ползите за здравето от грейпфрута ?

• Той осигурява много витамини като витамин С (42 mg/100 g, малко повече от портокал) и антиоксиданти:

• Той е добре снабден с бета-каротин. Това е 280 микрограма/100 г, много повече от другите сезонни плодове като ябълки, круши, клементини или киви. Това производно на витамин А е от съществено значение за кожата и очите по-специално.

• Съдържа фибри, вода (както всички плодове), витамини от група В, необходими за метаболизма и много минерали (калций, желязо, калий), необходими за растежа. Достатъчно, за да растат в добро здраве ...