2 начина да замразите супата си, така че да не затрупва фризера ви

Вярно е, че когато приготвяте добра домашна супа, планирате няколко хранения. Но след 2 до 3 хранения със същата супа, тя започва да прави много. Така че не се колебайте да го замразите, но не по някакъв стар начин! Избягваме да го наливаме в пластмасова бутилка, която рискува да избухне, и в tupperware, които заемат твърде много място и изискват всичко да се размразява едновременно. Но как да го направите тогава? Е, следвайте нашите съвети за ОПТИМАЛНО запазване на всички ваши домашни супи ☺
- След като супата е готова, оставете я да се охлади и я изсипете в силиконови чашки за мъфини. Поставете формата във фризера (внимавайте, не забравяйте да поставите формата си върху поднос или дъска за рязане, защото силиконът е изключително гъвкав ☺), плоска и оставете да се охлади за няколко часа или дори за една нощ. След това изваждаме рулата от супа от формата и ги поставяме в торбичка за фризер, която прибираме обратно във фризера. В желаното време изваждаме желания брой порции и ще бъде достатъчно да загреете вашите супени ролки в бейни-мари, в тенджера или в микровълнова фурна, като наблюдавате готвенето.