15 умни рецепти с агар от вилица и бикини агар

Терин от козе сирене със зеленчуци

Искате ли да използвате агар-агар като желиращ агент, но не знаете в коя рецепта да го използвате или какви пропорции да следвате? Не се паникьосвайте, Fourchette et Bikini са подбрали 15 солени и сладки рецепти с агар-агар, с безупречни вкусове и текстури.

Открийте и нашите 100% рецепти за отслабване и се храните с увереност !

Агар-агар, естествен желиращ агент, направен от червени водорасли, може да замести желатина (животно) в много солени и сладки рецепти. Но внимавайте за дозировката на агар-агар! Защото неговата сила на желиране е мощна, тя със сигурност е много ефективна при реализирането на препарати като мусове, желета, конфитюри, терени и др., но не бива да се злоупотребява и под наказание, когато ястията му губят в течливост. За да имате идеи за вкусни и разнообразни рецепти (за предястия, десерти или закуски!), които да приготвите с този вълшебен прах, но и така че да знаете дозите, които да използвате За това или онова ястие Форк и бикини са измислили цял набор от наистина умни рецепти за агар-агар. И разбира се, всички те са олекотени, за удоволствие от вкусовите рецептори, но и от зениците (пред огледалото ви!).

---