15 съвета за отслабване за майки, които бързат!
Идеята на Силвия Габет: кишът е лесно ястие par excellence, но не забравяйте да добавите много зеленчуци! Като зеленчуков маниак авторът олекотява всичките си ястия със зеленчуци. Кишове разбира се, но и тестени изделия. Например чрез смесване на истински талиатели със зеленчукови талиатели.
Кредит: Гети изображения
Идеята на Силвия Габет: за да създадете впечатление, че това е ново ястие всеки път, смесете много различни влияния! Малко юфка юдон (вместо паста), клонче сос терияки (вместо сол), няколко осолени фъстъци (вместо сол). Изсветляваме, небрежно !
Кредит: Гети изображения
Идеята на Силвия Габет: нишестена по желание, водата за макарони служи като свързващо средство. без да изваждате крем крема например! Опитайте с вкусна рецепта за спагети от хамсия и зеле. Друга идея е да приготвите определени зеленчуци (аспержи, снежен грах) директно в тестена вода.
Кредит: Гети изображения
Идеята на Силвия Габет: кафявите зелени зеленчуци в малко зехтин. В края на готвенето ги поръсете със супена лъжица брашно, залейте с чаша полуобезмаслено мляко и всичко разбъркайте. И се насладете на това зеленчуково пюре или кремообразен сос от зеленчукова паста. но без крем !
Кредит: Гети изображения
Идеята на Силвия Габет: няма разочарование (така че да на пържените картофи в ресторантите), но не и твърде много изкушения (така че няма пържени картофи вкъщи). Домашното готвене ви позволява да балансирате излишъците отвън, това е нов навик.
Снимка кредит: Гети изображения
Идеята: да замените готварската мазнина с. мазнината, присъстваща естествено в парче бекон, така че да имате вкус и ново средство за готвене (да опитате с бекон ивици пилешко например).
Кредит: Гети изображения.
Идеята на Силвия Габет: намалете солта и мазнините и ги насилвайте в соев сос, джинджифил на кубчета, резенчета лимонена трева, всякакви подправки, за да подобрите вкуса иначе !
Кредит: Гети изображения
Идеята на Силвия Габет: заменете винегрета, майонезата и другия сос тартар със сосове, направени от 0% извара и горчица, овкусени с естрагон например !