15 месеца периодично гладуване не са променили живота ми - маслото страна
Моят опит с най-новата измама с биохакинг
Нашата серия Fit for Business с периодично гладуване:
Признавам си: бях опиянен от шумотевицата за периодично гладуване. Не устоях на желанието да го изпробвам.
Родителите ми ми дадоха прекрасни гени. Никога не съм имал наднормено тегло през 48-те си години. Моите разследвания разкриха само нещо обезпокоително веднъж - и това се оказа фалшива тревога. И така, на какво се надявах?
Раждането на деца по-късно в живота ме насърчи да направя всичко, което е по силите ми, за да бъда здрав. И въпреки здравата си ивица, усетих последиците от остаряването. Усещах как паметта ми леко избледнява. Изглежда ми липсваше и умствената издръжливост, която някога притежавах, особено рано сутринта, най-креативното ми време през деня.
Що се отнася до здравето, имам навика да експериментирам със себе си - играл съм с всичко - от вегани до палео диети, пребиотици, пробиотици, упражнения, звукова терапия и няколко други неща, които и аз правя смутен да ги споменава. Следователно периодичното гладуване се чувстваше като логична следваща стъпка.
Ситуацията на изследване за периодично гладуване
Повечето от наличните проучвания за периодично гладуване се фокусират върху загубата на тегло. Но някои изследвания, според NIH, също показват, че практиката може да засили неврологичната функция. След 10-16 часа на гладно тялото ви освобождава кетони като енергийна алтернатива на захарта. Първите признаци показват, че това може да има защитна неврологична полза.
Именно този тип зараждащи се изследвания и разпространението им в здравните подкасти първо ме заинтригуваха. Както при другите здравни експерименти, и аз си помислих, че ако не се получи, винаги мога да се върна към начина, по който правех нещата преди.
Моята стратегия за периодично гладуване
Избрах най-популярния вариант: Интермитентно гладуване 16 8 или наричано още метод 16: 8. С други думи, пости 16 часа на ден (с изключение на черното кафе и вода) и осем часа не. На практика това означава, че първото ми ядене е около 12:30 ч., А последната ми закуска е около 19:45 ч.
Следвам този модел седем дни в седмицата. Някои подходи ви позволяват да ядете редовната си диета пет дни в седмицата и след това да намалявате калориите само за два дни. Не препоръчвам този подход, тъй като установих, че придържането към нова рутина за седем дни улеснява настройката. Прекъсването на рутината ще затрудни развитието на навик.
Отначало е много обезпокоително
В продължение на години винаги гризех преди лягане. През първата седмица от гладуването си легнах и почувствах гладни болки. Успях да потуша глада, пиейки обилно количество вода, но след това се събудих в 2:00 ч. Сутринта, изпитвайки желание да пикая.
Късната сутрин беше най-трудното предизвикателство.Трудно ми беше да се съсредоточа върху нещо различно от глада. Когато обядът най-накрая се счупи, нападнах обяда си, сякаш ножове и вилици пречат на процеса на хранене.
За да остана на път в онези ранни дни, щях да се разсейвам с работа, да правя разходка с мощност и след това да изпия допълнителна чаша кафе. Тези разсейващи фактори се оказаха толкова ефективни.
Постепенно дискомфортът отшумя. След месец успях да премина през вечерите и сутрините само с най-малкото чувство на глад.
В рамките на два месеца новата ми рутина се почувства добре установена. Вече не мислех за това. Спрях да фантазирам за закуска. Вече не си легнах с жажда за лека закуска. Постенето се усеща също като рутина като миенето на зъбите.
Започнах този експеримент, за да подобря умствената си енергия и в това отношение имам подобрена умствена острота и енергия (особено сутрин).
Как да го направя сега
Средно на ден (включително през уикендите) се събуждам между 5:00 и 5:30 сутринта, пия чаша черно кафе и започвам урока си по писане. В 6:30 сутринта си наливам втората чаша кафе. След като приключа, ще пия вода само до 12:00 ч. Или до 12:30 ч.
За обяд обикновено имам твърдо сварено яйце, зеленчук, авокадо, екстра върджин зехтин и салата от ябълков оцет. Следобед ям енергийно блокче или торбичка бананов чипс, ако искам да рискувам нещо.
Малко преди 19:00 ч. Вечерям, всичко - от боб до бекон. Закусвам около 19:45 ч. И това е до лягане - което обикновено е около 22:00 ч.
Да, излизам от рутината си, когато животът ми попречи. Правя изключения за нощната среща с жена ми или от време на време в неделен брънч със семейството ми. Но иначе се придържам към този план почти религиозно.
Резултатът
Сравних преди и след лабораторните тестове, за да потвърдя, че гладуването няма никакви негативни ефекти върху здравето ми. Установено е, че 15-месечно периодично гладуване дава неутрални резултати. Числата преди и след показват леки разлики, които могат да се дължат на ежедневни колебания. Като цяло диетата ми - с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати - е една и съща от над две години.
Моите числа бяха оптимални дори преди периодично гладуване и останаха в най-добрия диапазон дълго след това. Знам, че някои хора в света на представянето започват експериментите си с надеждата, че нова диета, добавка или практика ще доведе до свръхчовешки ценности.
За съжаление разочарованието често настъпва, когато установят, че новият им ритуал не ги превръща в Х-Мен. В моя случай започнах този експеримент, за да подобря умствената си енергия и на това ниво изпитах подобрена умствена острота и повече енергия (особено сутрин).
Разбира се, оценката ми за умствена острота и енергия е изцяло субективна, но това е добре. Периодичното гладуване ме кара да се чувствам по-добре. Не вреди на здравето ми, доколкото мога да разбера, и когато влязат в сила дългосрочните неврологични ползи от този начин на живот, толкова по-добре.
Положително, а не грандиозно
Науката ще продължи да се развива поради ползите от. Резултатите ми далеч не бяха зрелищни, но с това съм добре. Трябва да разгледаме избора на начин на живот с дълга перспектива - като разглеждаме ефектите през години и десетилетия, а не седмици и месеци.
Изпробвах десетки здравни и уелнес програми през последните две десетилетия. Рядко съм виждал забележима разлика, камо ли грандиозна. Ако не друго, пропускането на закуската елиминира ежедневното решение и ми спестява време. Бих твърдял, че само това ме прави по-продуктивен.
Истината е, че ако сте сравнително здрави и в добра форма, не можете да очаквате чудеса.
Никоя добавка, упражнения или уелнес програма няма да ви превърнат в свръхчовек. Нереалистично очакване като това само ще доведе до разочарование. Така че, поставете разумни очаквания. Ако нова промяна или навик ви накара да се почувствате малко по-добре и няма отрицателни ефекти върху здравето ви, това е достатъчно добре.
Нашата серия Fit for Business с периодично гладуване: