15 храни за борба със стреса

Медът, както и други пчелни продукти като пчелно млечице и прополис, са източници на витамини В и С, отлични за борба със стреса и умората.
Вълшебен мед? Активен мед от манука (Нова Зеландия). Неговите уникални свойства се дължат отчасти на неговата чистота и концентрация.
Humer, между 25.90 и 75.90 евро.

Авокадото съдържа много магнезий и калий. В резултат на това тревожността намалява. За нас гуакамоле !

Не само, че чушките съдържат два пъти повече витамин С от лимона, но червените чушки осигуряват и много каротин, който тялото след това превръща във витамин А, който помага на имунната система да функционира нормално. Към всичко това се добавят минерали като калий, калций, фосфор, магнезий и желязо, които в достатъчни количества помагат за намаляване на умората.

Шоколадът е много богат на магнезий, особено тъмен шоколад, а също така съдържа вещества с психоактивни добродетели, особено полезни в случай на „отпускане“: кофеинът и теоброминът повишават неуспешните концентрации, триптофанът подобрява и стабилизира настроението, фенилетиламинът се нарича билков антидепресант. Четири квадратчета тъмен шоколад или добър горещ шоколад ще ви помогнат да избягате от стреса.

Традиционно използвана в персийската медицина за борба с депресията и в китайската медицина заради своите успокоителни свойства, тази подправка успокоява, подобрява настроението и насърчава спокойствието. Трудно е да се консумира твърде много, но винаги може да се добави към ориз, тестени изделия или супа. Намира се и в инфузии, да се пие вечер за спокоен сън, но също така и при пиков стрес (30 до 60 mg на ден).

Богат на фибри (които подобряват транзита на всички, чийто стомах става непокорен по време на стрес) и на магнезий, пълнозърнестият хляб също осигурява количество витамини от група В. Освен това гликемичният му индекс, много по-нисък от този на пръчката, избягва ударите на помпата.

Тази естествена "супер-храна" се поръсва върху салати, млечни продукти, супи и т.н. Той обогатява диетата с фибри, протеини, но също така по-специално с витамини от група В, участващи в нервната система, както за тяхното действие върху морала, така и върху интелектуалните способности (те участват в нервния импулс между клетките). В идеалния случай 1 супена лъжица на ден.