14 доказани ползи за здравето на семената от чиа - ZEMNY
Чиа семената имат толкова много ползи за здравето! Те са един от най-старите източници на хранене в света. Известно е, че ацтеките и маите са ги консумирали още през 3500 г. пр. Н. Е. И че дори са ги използвали за медицински цели.
Днес, благодарение на голямата си наличност, те са важно допълнение към диетата на всеки! С високо съдържание на хранителни вещества и толкова лесни за използване, те могат да се консумират сурови, накиснати в сок, да се добавят към каши, пудинги и печени продукти и дори да се включват във вашите смутита, закуски, кисели млека, салати, киноа и ястия.
Те също имат невероятна способност да абсорбират вода и мазнини, така че могат да се използват за сгъстяване на сосове или като веган заместител на яйца и в рецепти. !
Ето 14 доказани ползи за здравето на семената от чиа:
1. Те са богати на антиоксиданти
Семената от чиа са богати на антиоксиданти, които помагат в борбата с увреждането на свободните радикали в организма, но също така помага да се предотврати замърсяването на здравословните мазнини в семената. Също така не е нужно да ги смилате на хранене, както правите с ленените семена, за да получите максимална полза.
2. Чиа семената обикновено не са ГМО и са органично отгледани
Семената от чиа са органични, сурови, без ГМО, без облъчване и произведени без пестициди, което означава, че са едни от най-чистите семена в света. Така че можете да ги консумирате, без да се притеснявате за консумацията на вредни остатъци от пестициди. !
3. Семената от чиа са подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Ако наблюдавате приема на въглехидрати, тогава семената от чиа са ваш приятел! Нетното съдържание на въглехидрати е само 1 грам за унция, което е наистина ниско! Освен това, тъй като семената от чиа съдържат много фибри, те също могат да ви помогнат да останете по-сити за по-дълго, като подкрепите усилията си за отслабване или просто ограничите глада си.
4. Те са полезни за храносмилателната ви система
Фибрите в семената от чиа също помагат за поддържането на храносмилателната ви система. Те хранят бактериите в червата, което им помага да растат и да доставят на тялото ви съединения, необходими за имунитета и общото здраве.
5. Чиа семената са чудесен източник на растителен протеин.